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包妈小厨:这次做西菜罗.....

1456783美食&下厨

上段时间做过2顿饭,但都是西菜拉,因为做西菜简单呀....

某日在家翻橱柜翻冰箱捣弄出一些材料,凑一起做了个吞拿鱼白汁锔意大利云吞...

材料:意大利云吞,红萝卜,吞拿鱼,烟肉,蒜头,牛油,白汁和芝士片...



先把意大利云吞煮熟,隔水备用...



煮溶牛油爆香蒜片,再把红萝卜丁和烟肉炒一下,再放入吞拿鱼,最后倒如白汁煮滚就好了.



把煮好的汁放在意大利云吞上面,最后在面上铺上芝士条,放烤箱200度烤20分钟...



烤好罗,出箱....



我当时饿急着吃,如果再烤多十分钟,估计芝士溶得更好更香...



搅拌一下就可以勺出来吃罗....



我喜欢汁水多的东西,所以汁稍微有点多了...



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某天我家几位说要吃牛扒.我就上岗一回.....

先来个奶油蘑菇汤.

材料:牛油,奶油,蘑菇,鸡汤,面粉



溶化牛油,炒香一点面粉,然后下鸡汤搅拌均匀,直到面粉没起块成糊状...

下奶油继续搅拌....加点糖和盐调味,等煮滚了就下蘑菇...搞定....



奶油蘑菇汤就做好罗....



牛扒..直接买回来....下点牛油溶化,煎牛扒...



煎好罗....



做个沙拉吧....材料:烤面包片,牛油果,烟肉,青菜和凯萨沙拉酱...

\

凯萨沙拉....



忘了煮个鸡蛋,加上鸡蛋就PERFECT罗....



还烤了几样现成的小吃...



薯饼....



鸡块...



蕃薯做的薯条....



开吃罗..............

2011/04/16
全部回帖
2011/04/16回复
gigi靓妈妈:
手巧,中餐都搞不定,别说西餐了,羞愧狂奔
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西餐比中餐容易多了...

通常我要偷懒就煮西餐...

2011/04/16回复
快乐小悦悦:
口水啊……
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原帖由 猪仔猪女妈妈 于 2011-4-16 15:20 发表
没试过
原帖由 楚曼 于 2011-4-16 15:58 发表
哗,睇到我肚仔都饿到咕噜咕噜响啦,超口水中啊。
原帖由 yapamela 于 2011-4-16 15:49 发表
手巧


多谢亲夸奖......一起吃....

2011/04/16回复
永永妈咪:
上班有事烦死了,上来看到美食心情好多了,想吃
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据说吃甜品,心情会变好....或者吃猪古力...

2011/04/17回复
小白饼干:
包妈坏,又来诱惑减肥的俺...........
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我都快悟记得自己收埋呢堆相了....
2011/04/17回复
蝴蝶结:
D鬼佬云吞好得意里面是咩料呢
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有好多味道噶,猪,牛羊,鸡,CHEESE,菠菜等等等...
2011/04/17回复
咏儿:
我来啦。嘎嘎 。。。
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好多日悟见你喔..去左边呀.....
2011/04/17回复
环宇妈:
包妈又重出江湖了
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偶尔偷入厨房咋.......

2011/04/17回复
RU-MO:
好大块排啊
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还好拉.....以鬼佬SIZE来讲悟算好大罗....

我LG一个人都吃了2块半了....
2011/04/17回复
下海的猪:
学习了
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原帖由 轻春飞絮 于 2011-4-16 16:56 发表
流晒口水
原帖由 titan20 于 2011-4-16 23:10 发表
高手,飘过

一起吃拉.....
2011/04/17回复
懒洋洋猫儿:
我真系发现煮野吃有瘾的,我估包妈都系甘觉得~~所以时不时都找机会下下厨~
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是而家非常时期,家人悟给我入厨房,搞到我手痕罗...

2011/04/17回复
RYANTAN:
你阿包包公主有无诈你型啊?呢排5会呕了挂??
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呕噶,只是悟会餐餐呕.....

今日中午先呕完...6
2011/04/18回复
猪煊里的扬:
一瓶瓶的东东在广州好难买呢~~~牛扒放什么腌才不会韧啊?
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悟会呀,而家广州好多大超级市场好多呢D用品卖噶.

靓牛扒是完全悟需要腌制噶...就直接煎,然后落少少盐或者汁吃.
2011/04/18回复
suzie8181:
流口水
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原帖由 664900800 于 2011-4-17 16:07 发表
真厉害
原帖由 zhaoxq12 于 2011-4-18 11:48 发表
正!
原帖由 lirong0101 于 2011-4-18 12:06 发表
包包妈巧手哦,看了口水直流啊

多谢亲们夸奖....
2011/04/18回复
阿猪妈妈:
水晶可以煮得落食得落啦咩?恭喜恭喜先
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吃好少.公主胃口不大....还要看她喜欢不,不喜欢就给你吐...

中餐就悟使我出手拉,西餐我教得我爸来不如自己煮埋....

2011/04/18回复
尧尧宝妈咪:
样样耶都好正啊
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我看多过吃...
2011/04/18回复
阿猪妈妈:
你就好啦,一索得囡,恨S我~~ 话时话水晶预产期系唔系填错左啊,6月16日预产期,但点解签名入面BB仲有72日咧?
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没错,因为629是我本来自然预产期,就是签名入边倒数那个72日。
但我要开刀生,所以提早2周,616就动刀了,这才是实际预产期。
2011/04/18回复
猪煊里的扬:
水晶是个热爱生活的人,看你的贴觉得生活是多么美好~~
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我而家过住极度无聊噶日子,日日是家等生女。。。

闷到我发毛了。。。。。8 8 8
2011/04/18回复
smtia:
口水都流了吖~~晕吖
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原帖由 echolin_l 于 2011-4-18 15:59 发表
哇,好想吃啊。
原帖由 rado 于 2011-4-18 16:06 发表
虽然我很饱,但是我依然流口水了
原帖由 mz_amy 于 2011-4-18 16:36 发表
哇,看都着流口水了
原帖由 华猪妈咪 于 2011-4-18 16:53 发表
好美味呀

大家一起吃啦。。。
2011/04/18回复
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