上段时间做过2顿饭,但都是西菜拉,因为做西菜简单呀....某日在家翻橱柜翻冰箱捣弄出一些材料,凑一起做了个吞拿鱼白汁锔意大利云吞...材料:意大利云吞,红萝卜,吞拿鱼,烟肉,蒜头,牛油,白汁和芝士片...先把意大利云吞煮熟,隔水备用...煮溶牛油爆香蒜片,再把红萝卜丁和烟肉炒一下,再放入吞拿鱼,最后倒如白汁煮滚就好了.把煮好的汁放在意大利云吞上面,最后在面上铺上芝士条,放烤箱200度烤20分钟...烤好罗,出箱....我当时饿急着吃,如果再烤多十分钟,估计芝士溶得更好更香...搅拌一下就可以勺出来吃罗....我喜欢汁水多的东西,所以汁稍微有点多了...------------------------------------分隔线--------------------------------某天我家几位说要吃牛扒.我就上岗一回.....先来个奶油蘑菇汤.材料:牛油,奶油,蘑菇,鸡汤,面粉溶化牛油,炒香一点面粉,然后下鸡汤搅拌均匀,直到面粉没起块成糊状...下奶油继续搅拌....加点糖和盐调味,等煮滚了就下蘑菇...搞定....奶油蘑菇汤就做好罗....牛扒..直接买回来....下点牛油溶化,煎牛扒...煎好罗....做个沙拉吧....材料:烤面包片,牛油果,烟肉,青菜和凯萨沙拉酱...\凯萨沙拉....忘了煮个鸡蛋,加上鸡蛋就PERFECT罗....还烤了几样现成的小吃...薯饼....鸡块...蕃薯做的薯条....开吃罗..............
快乐小悦悦:口水啊……查看原文原帖由 猪仔猪女妈妈 于 2011-4-16 15:20 发表 没试过 原帖由 楚曼 于 2011-4-16 15:58 发表 哗,睇到我肚仔都饿到咕噜咕噜响啦,超口水中啊。 原帖由 yapamela 于 2011-4-16 15:49 发表 手巧 多谢亲夸奖......一起吃....