在之前，我一直是个厨房白痴。除了会炒一些家常菜之外，家务事什么都不懂。自从成为一个全职的家庭主妇，我下定决心要当一个称职的小师奶，通过各种方法研究菜式。现在已略有进步，我家男人可高兴得不得了，因为我总算有另外一个兴趣可以寄托了，哈哈~今天晚上在家设宴招待我家人，大家也能感受到我的小小成功，晚饭过后还露一手，做了个芒果啫喱。比超市买的果冻还真是好吃吃很多，因为有超级多的芒果，啫喱也很新鲜清爽。最关键，是大家能吃出我那份认真和真诚。先上成品来诱惑一下大家，超多的芒果我这个是在香港买的啫喱粉，大家应该也不会陌生了，萝卜臣啫喱，我选了个芒果味的倒出来是这样的晶莹剔透的颗粒粉状根据说明书上的步骤来做第一步：用225毫升的开水把啫喱粉融化了第二步：在已经融化的啫喱液体中，加入225毫升的冷水或冰水PS：一定要按照说明书上的分量，控制好水，太多水了做出来的啫喱就凝固得不是太好的，太少水了会太甜，我不会偷懒，用量瓶把水份都量得刚刚好，所以很成功第三步：把切好一粒粒的芒果放到透明的玻璃杯里（这些小杯子是在卖茶叶的店店买的，1元1个）可是我买的杯子太少了，最后把剩下的啫喱水做一个超级大的，想必吃起来会很爽，这个就留给我家男人吃了，他在外头工作多辛苦啊。最后是做了10个小的，1个超级大的，整一盘放到冰箱里冷冻3个小时就OK了。（PS：我是个急性子，所以我直接放到急冻里面，所以最后是用了不到一个小时就好了，大家一吃完饭就有饭后甜品可以吃）结果，不用5分钟全干掉了，大的那个我死活不给我妹妹吃，说要留着给我家男人吃。最后LG说太饱了暂时不吃，今天早上上班的时候跟我说，那个大的啫喱留着给你今天在家里吃吧~感动啊~~~