香草咖啡eva
香草咖啡eva楼
依只啫喱粉细个果阵周街都有得卖，依家稳都稳唔倒啦~~改用吉利丁
LZ整得好诱人啊，一定好好食
今天晚上在家设宴招待我家人，大家也能感受到我的小小成功，晚饭过后还露一手，做了个芒果啫喱。比超市买的果冻还真是好吃吃很多，因为有超级多的芒果，啫喱也很新鲜清爽。
最关键，是大家能吃出我那份认真和真诚。
先上成品来诱惑一下大家，超多的芒果
我这个是在香港买的啫喱粉，大家应该也不会陌生了，萝卜臣啫喱，我选了个芒果味的
倒出来是这样的晶莹剔透的颗粒粉状
根据说明书上的步骤来做
第一步：用225毫升的开水把啫喱粉融化了
第二步：在已经融化的啫喱液体中，加入225毫升的冷水或冰水
PS：一定要按照说明书上的分量，控制好水，太多水了做出来的啫喱就凝固得不是太好的，太少水了会太甜，我不会偷懒，用量瓶把水份都量得刚刚好，所以很成功
第三步：把切好一粒粒的芒果放到透明的玻璃杯里（这些小杯子是在卖茶叶的店店买的，1元1个）
可是我买的杯子太少了，最后把剩下的啫喱水做一个超级大的，想必吃起来会很爽，这个就留给我家男人吃了，他在外头工作多辛苦啊。
最后是做了10个小的，1个超级大的，整一盘放到冰箱里冷冻3个小时就OK了。
（PS：我是个急性子，所以我直接放到急冻里面，所以最后是用了不到一个小时就好了，大家一吃完饭就有饭后甜品可以吃）
结果，不用5分钟全干掉了，大的那个我死活不给我妹妹吃，说要留着给我家男人吃。最后LG说太饱了暂时不吃，今天早上上班的时候跟我说，那个大的啫喱留着给你今天在家里吃吧~
感动啊~~~
事实证明，自己动手，丰衣足食！！！
