现在吃会不会太老啊？
我记得要在4月那会吃吧。就一个月的时间。功效就好，过了时间就比较老。
说什么当时吃滑如丝，过时吃老如柴。
炒蛋是挺香的。那会卖得贼贵，一两4块钱。

不好意思，新鲜的我就吃过这一次。所以不知道跟四月的怎么对比。但是还是很嫩的枝叶呀。

留印。。。。。

第一次听说

第一次认识这种菜

没吃过香椿

楼主加油，看第一张照片，我以为准备喂鸡的菜呢……

做法：

1、香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎；

2、鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀；

3、锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可。

这道菜在我们青岛是相当出名的

喜欢香椿，在广东来后都没看到过有卖的？

这位大虾真是自白~~
买回来的三盒又炒了两次，自己炒一次，炒出来还是效果不佳，不过味道比前一次好多了，香椿味浓了好多。今天中午妈妈又炒了一次，但是放的鸡蛋不够多，很多菜没有粘到蛋液。不过比我炒的好吃多了~~~嘻嘻~~还有一盒一直冰着，兴趣越来越低了，打算拿来用盐腌着以后有兴趣再吃了。昨天去山姆店还有好多哦。不知道是不是本地的呢。

挺好吃的，主要还是看你本身能不能接受这种叶子的味道。

是罗，真是孤缕寡闻，见都未见过，是咩味

很怀念这个味道，我妈每年都寄干的给我，新鲜的在广州还没见过。

吃这个都是从妈妈家的树上直接掰，吃的越早越嫩

吃这个都是从妈妈家的树上直接掰，吃的越早越嫩

好吃哦，我也超级喜欢吃香椿炒鸡蛋

我+1也喜欢吃，他们家有人从山东来，有时候带腌制过的，有时候带些刚摘回来的
我不是那么喜欢吃，我比较喜欢吃萝卜干炒鸡蛋。

也就在广州卖的贵，北方还是很便宜的，尤其要是家里再种有香椿树，那整个春天都很幸福。