请教一下腌制牛肉的方法，我一直做不好

落生粉、油、酱油、嫩肉粉

汤未飞油吖.......................

我也是这样腌制的，但买什么牛肉都是又鞋口又韧。真不明白

回复 狂野虎 的帖子

旧牛肉本身，同埋切法，都好紧要嘎，呵呵。

牛肉嫩不嫩啊？我做的牛肉不嫩的，有没有方法教一下，嘻嘻

买的是牛柳或牛展呀，都是不行

买D带多少少筋既牛肉，我今晚就买左，好滑喔。一D都五韧

我谂系清润呱

嫩，你腌果阵落D嫩肉粉同油

好美味

很好。。谢谢分享~！~！~！

试过啦，不过唔得喔

甘，。。。我就无其他方法了， 不过我有时候买D牛肉都系好韧既，旧牛肉本身都好大关系，你试下买D好粗纹既，即横切口果度起好多格仔甘样既试下。。（五识点形容阿）