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妈妈的最爱——香煎咸鲈鱼(已上做法)
932737美食&下厨
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庭院信步28楼
美人如花隔云端:
这几天妈妈过来广州玩,于是我就做了她最爱吃的鲈鱼,自从吃过这种做法的鱼鱼之后,妈妈一直念念不忘呢,不过做法也很简单呢![图片]做法:鲈鱼杀好洗净之后,沿肚剖开,去掉中间那根鱼骨,让整条鱼呈图片趴状,用精盐,有机豉油,料酒,白糖腌至入味(几个小时吧),美妈是早上买的鱼晚上来做的。煎之前,将鱼身水分吸干,锅内倒入略多的油,将鱼平铺入锅内煎至两面金黄即可。西兰花烩虾仁[图片]
查看原文哇,看了都流口水的鲈鱼啊。。。。
美妈 : 那个红豆土司,你揉面揉了多久(多长时间)啊?
美妈 : 那个红豆土司,你揉面揉了多久(多长时间)啊?
2011/08/11回复
150664018730楼
楼顶妈妈难道你是厨师...看到都流口水了
2011/08/12回复