帖子详情

秋风起吃腊味:色香味俱全——电饭煲腊味饭(超级易做)10月23日

736031美食&下厨

电饭煲腊味饭——色香味俱全


   又到了秋风起吃腊味的时候了。一想起老家的腊味煲仔饭,就使劲的咽流口水。这个周末休息,去超市一口气买回来腊肉、腊肠、腊肝肠、腊鸭腿,准备一饱口福。煮煲仔饭没煲仔,于是选择了简单易做的电饭煲煮,一样的色香味俱全,遗憾的是没有煲仔饭那香喷喷的锅巴吃了。









材料:广式猪肉腊肠1根,广式肝腊肠1根、 腊肉1小块),大米2杯。





做法: 
1、大米洗净,腊肉、腊肠洗净切薄片;
2、将米和适量清水放入电饭锅,按煮饭键;
3、等到电饭锅冒水蒸汽,饭的水份快干时,放入腊肉、腊肠、一直煮到电饭锅显示煮好饭
4、将饭和腊味盛起装碗,配上煮好的小塘菜便ok啦!





再配上个紫菜汤就更完美了

  

2011/10/23
全部回帖
lcljylcljy沙发
这个好,简单易做,这个周末试试
2011/10/27回复
lcljy:
这个好,简单易做,这个周末试试
查看原文
看来上班一族周末才有空做美食。其实这个腊味饭下班以后回去做很方便,一锅熟。不过前提是家里有料才行,哈哈!
2011/10/27回复
打鸡蛋的最好是牛肉饭吧,这个不用打鸡蛋好些。
2011/10/28回复
呵呵,看来也要去买腊味了。
2011/10/28回复
yaqianyaqian6楼
哇~~~好美味喔~~
2011/10/29回复
喜欢腊肠,哈哈。。
2011/10/29回复
pw1223pw12238楼
不错,简单易做,适合我这个懒妈咪。。后天来试验一下先。
2011/10/30回复
试试
2011/10/30回复
cooladycoolady10楼
真香,食欲大振
2011/10/31回复
kgdssjykgdssjy11楼
腊味,我家有!沧洲腊味,中华老字号,广州十大手信,广州市著名商标!!gzczz.taobao.com
2011/10/31回复
简单 美味
2011/10/31回复
再淋点汁就更好了!!!!!!!!!
2011/10/31回复
明天就去市场买腊味~~~可是我不懂选择紫菜也……
2011/10/31回复
FZH-114FZH-11415楼
紫菜汤安逸,要是加点鸡蛋花就更正点了
2011/11/02回复
看着就让人很有食欲啊
2011/11/02回复
faginfagin17楼
我是在饭快熟的时候吧切好的腊肉、咸鱼浇在饭面上的

然后饭煲好了以后撒一点葱花和豉油在饭上面
然后进行搅拌均匀就ok了

很不错
2011/11/09回复
fagin:
我是在饭快熟的时候吧切好的腊肉、咸鱼浇在饭面上的然后饭煲好了以后撒一点葱花和豉油在饭上面然后进行搅拌均匀就ok了很不错
查看原文
MM是五邑人吗,五邑人都喜欢吃咸鱼的。
2011/11/09回复
猜你喜欢

椰子鸡烂大街,终于给我找到一家有情怀的~

广式元气早餐(附#广式惹味萝卜糕做法#👇🏻👇🏻)

宝宝辅食这样吃,不挑食,不生病,不过敏

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

【懒人食谱】一份食材,二分钟时间,电饭煲就可以给宝宝做出美味新鲜的肉汤

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

科技助力5个炉齐上阵 35分钟做好饭

全运会氛围感拉满!海珠湖硫华菊花海太美

自驾环南昆山 218公里的最美旅游公路

云闪付周二抢消费券 秒空!

永旺SM+食品超市,广场塔广场店开业啦

怎么搭配穿着更显身材好

许仙和许仕林这父子俩都是颜控,一见美女就

华南植物园的三角梅!

河源和平县凯里亚德酒店不错

梦 见 你

妈妈们有产后,哺乳后.胸部缩水,下垂的烦恼

园博会彰显广州魅力

告别无聊遛娃!广州11 月亲子研学活动汇总

查看更多热点 >

回帖