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蛋糕制作中的新手常见问题···这个不懂的哈一定要来围观啦
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油饼笨笨
21楼
扫盲篇谢谢分享
2011/12/16
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放羊娃
22楼
来学习，
2011/12/28
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落枫XB
23楼
学习了，昨天网上买的烤箱到了，兴冲冲试验了戚风蛋糕，失败啊，第一次火候没掌握好，焦得惨不忍睹，第二次火候对好了，但是塌了，不明白啊，我按的4个蛋的那种配方
2011/12/28
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香草山丘
24楼
我怎么在超市很少看到有说中筋面粉和低筋面粉的？我买的面粉都没有说是什么筋的。
2011/12/28
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开心烘焙坊
楼
25楼
香草山丘:
我怎么在超市很少看到有说中筋面粉和低筋面粉的？我买的面粉都没有说是什么筋的。
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如果没有注明的话，一般超市买的面粉都是中筋面粉····
2011/12/29
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香草山丘
26楼
开心烘焙坊:
如果没有注明的话，一般超市买的面粉都是中筋面粉····
查看原文
好的，谢谢！今天又去百佳买了低筋面粉了。
2011/12/29
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饼仔
27楼
楼主，番禺的话能否去实店啊？我在东涌~
2011/12/31
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siliver18
28楼
学习，好受用啊。。谢谢楼主分享
2012/01/12
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