姜葱是蒸鱼必备的，忘记拍葱头的照片，我将葱头和姜放到鱼肚里面，还有放到鱼头和鱼尾的下面垫着。葱叶是留着蒸好鱼再放。


我蒸鱼的方法就是开水下锅，大火蒸鱼，这么大的鱼，十分钟。


插播我家公种的青菜，准备今晚煲青菜汤，现在正在煮骨头汤。


蒸好了，关火，将葱叶放到鱼上面，再盖回锅，将盆子里面的水倒掉。


淋上味极鲜，再烧油锅，将热热的油淋上鱼上面，听到滋滋的声音，好香啊！大功告成！

嗯,相机好象对不了焦,所以照的模糊.
蒸出来很嫩,好吃.

我也喜欢吃清蒸的白鲫,虽然刺多,但胜在肉嫩.

赶紧自己动手蒸一条.

是挺漂亮的,就是相机对焦没对好.模糊了!

不是自己杀鱼,就不上照片献丑了,这里会做菜的MM大把.
我也不想杀啊,邻居自己钓的,总不能说,杀好了再送给我吧!

罪过罪过...
真是罪过...

是啊,大的特别好吃.
邻居是个钓鱼高手.周末都去钓.
照我说的方法蒸,不好吃,你们来找我.

要不要考虑搬到我家旁边.呵呵~~

是啊,虽然多刺.但肉质细嫩.我现在都不吃福寿鱼了,肉太粗了.

是啊，一大堆虫眼，虫先吃了。

白块鸡是啥，怎样做的？

饿的时候不要逛厨房版,否则很容易.....我都不敢饿的时候逛.

原来是白切鸡,我也爱吃.我也会煮.
我喜欢用电饭锅弄,方便.

比我在市场买的大.呵呵..邻居送的.

我的水平一般般啦!
邻居确实不错,昨天晒衣服,也得到了旁边邻居的关照,不然不能够顺利晒完.

那邻居爱好钓鱼,不可能到市场去买了送给我的.呵呵~~

是啊,房子就不朝向,但整层楼的邻居,楼上楼下的邻居都不错,

鲫鱼煮鸡蛋汤,还没试过呢,只试过鲫鱼豆腐和鲫鱼白萝卜汤.你说下做法啊.