关于长沙臭豆腐
693049谈天说地
年初三去长沙玩,在一家百年老店“火宫殿”吃饭,看着周围的当地人都点臭豆腐吃,闻着也不臭,我也就点了一份尝尝。一点也不臭,皮脆里面嫩,有点辣。店员介绍说这些臭豆腐都是用料卤了后再炸的。
长沙臭豆腐,其实真的不臭,可能有些商家为了符合臭豆腐这个名词,不知道搞了什么在里面,所以才这样臭气冲天。
下次再去长沙,我一定要再去“火宫殿”吃臭豆腐!
2012/01/31
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熙熙少爷:
其实真正的臭豆腐是不会有臭味的,,,,是有些不良商家看到这个名字,真是以为它是有臭味的,,所以想尽办法去把它搞臭
查看原文是啊,外面大街上的臭豆腐,我闻着觉得恶心,真的不敢吃啊
2012/01/31回复
吃臭豆腐要蘸酱油吗。。。。
2012/01/31回复

熙熙少爷:
其实真正的臭豆腐是不会有臭味的,,,,是有些不良商家看到这个名字,真是以为它是有臭味的,,所以想尽办法去把它搞臭
查看原文唉唉
你一定不是湖南的。正宗的臭豆腐就是臭的
只是以前做出来估计得十天半个月,现在的人为了赚快钱,就直接扔粪坑里了
不臭的臭豆腐我不吃,因为不是臭豆腐,臭的就更不吃了,太恶心了
你一定不是湖南的。正宗的臭豆腐就是臭的
只是以前做出来估计得十天半个月,现在的人为了赚快钱,就直接扔粪坑里了
不臭的臭豆腐我不吃,因为不是臭豆腐,臭的就更不吃了,太恶心了
2012/01/31回复
好怀念湖南的臭豆腐
2012/01/31回复

宝贝小狗熊:
唉唉你一定不是湖南的。正宗的臭豆腐就是臭的只是以前做出来估计得十天半个月,现在的人为了赚快钱,就直接扔粪坑里了不臭的臭豆腐我不吃,因为不是臭豆腐,臭的就更不吃了,太恶心了
查看原文广东的臭豆腐我从来没吃过,这次去长沙是第一次吃啊
2012/01/31回复