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关于长沙臭豆腐

693049谈天说地

       个人一直抗绝臭豆腐,在广东这边,满大街臭豆腐臭死人,连我囡囡都会说臭豆腐很臭,加上网上说臭豆腐的做法各异,所以我从来没吃过臭豆腐。
       年初三去长沙玩,在一家百年老店“火宫殿”吃饭,看着周围的当地人都点臭豆腐吃,闻着也不臭,我也就点了一份尝尝。一点也不臭,皮脆里面嫩,有点辣。店员介绍说这些臭豆腐都是用料卤了后再炸的。
       长沙臭豆腐,其实真的不臭,可能有些商家为了符合臭豆腐这个名词,不知道搞了什么在里面,所以才这样臭气冲天。
       下次再去长沙,我一定要再去“火宫殿”吃臭豆腐!
2012/01/31
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dqgigidqgigi沙发
网上也传闻很多,所以我从来没吃过臭豆腐。就是这次去长沙,在火宫殿吃了,一点也不臭,感觉还行
2012/01/31回复
其实真正的臭豆腐是不会有臭味的,,,,是有些不良商家看到这个名字,真是以为它是有臭味的,,所以想尽办法去把它搞臭
2012/01/31回复
初三中午,我也在火宫殿!
不过除了酱板鸭和臭豆腐好像没什么好吃的了。
而且超贵
2012/01/31回复
cici176:
初三中午,我也在火宫殿!不过除了酱板鸭和臭豆腐好像没什么好吃的了。而且超贵
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我初三晚上在火宫殿分店吃,初四晚上在步行街火宫殿总店吃5
2012/01/31回复
熙熙少爷:
其实真正的臭豆腐是不会有臭味的,,,,是有些不良商家看到这个名字,真是以为它是有臭味的,,所以想尽办法去把它搞臭
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是啊,外面大街上的臭豆腐,我闻着觉得恶心,真的不敢吃啊
2012/01/31回复
吃臭豆腐要蘸酱油吗。。。。
这位長老很中意酱油呀!
2012/01/31回复
熙熙少爷:
其实真正的臭豆腐是不会有臭味的,,,,是有些不良商家看到这个名字,真是以为它是有臭味的,,所以想尽办法去把它搞臭
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唉唉
你一定不是湖南的。正宗的臭豆腐就是臭的

只是以前做出来估计得十天半个月,现在的人为了赚快钱,就直接扔粪坑里了

不臭的臭豆腐我不吃,因为不是臭豆腐,臭的就更不吃了,太恶心了
2012/01/31回复
好怀念湖南的臭豆腐
2012/01/31回复
我初四晚上在步行街的火宫殿啊。步行街那边很多吃的地方,人特多
2012/01/31回复
宝贝小狗熊:
唉唉你一定不是湖南的。正宗的臭豆腐就是臭的只是以前做出来估计得十天半个月,现在的人为了赚快钱,就直接扔粪坑里了不臭的臭豆腐我不吃,因为不是臭豆腐,臭的就更不吃了,太恶心了
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广东的臭豆腐我从来没吃过,这次去长沙是第一次吃啊
2012/01/31回复
zihuazihua12楼
宝贝小狗熊:
唉唉你一定不是湖南的。正宗的臭豆腐就是臭的只是以前做出来估计得十天半个月,现在的人为了赚快钱,就直接扔粪坑里了不臭的臭豆腐我不吃,因为不是臭豆腐,臭的就更不吃了,太恶心了
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这个太恶心了
2012/01/31回复
臭豆腐是闻着臭,吃起来香且无臭味的。就好像吃榴莲一样,闻起来受不了,吃起来很甜。
哈哈
2012/01/31回复
那里的是最好吃啊,介绍一下,下次去就找那个地方尝一下
2012/01/31回复
yfz001yfz00115楼
火宫殿的臭豆腐的却非常好吃
2012/01/31回复
有人把臭豆腐扔粪坑里,不是所有臭豆腐都出自粪坑吧
2012/01/31回复
cici176:
初三中午,我也在火宫殿!不过除了酱板鸭和臭豆腐好像没什么好吃的了。而且超贵
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去过这一地方,没去之前被人夸得很神,去吃了觉得超一般.
2012/01/31回复
几年前公司出差去吃过,一直忘不了那味道啊
2012/01/31回复
我初二早上在步行街的火宫殿吃早餐,不好吃
臭豆腐我是在步行街那个小巷吃的,排好长的队啊
好吃的小吃还在路边吃更好吃啦,呵呵,只是火宫殿比较出名
2012/01/31回复
流口水了,唉,想吃啊,春节去天河花市有个招牌挂着“长沙臭豆腐”奔过去买来吃,结果失望啊,还10元5块,真贵!
2012/01/31回复
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