帖子详情

春天的甜品:开胃燥湿 多层次味觉享受——椰奶陈皮红豆沙 2012年3月3日

1143267美食&下厨

椰奶陈皮红豆沙


       清甜的红豆沙带着椰奶的香味,细嚼之下又有陈皮的芳香。红豆有健脾止泻,利水消肿之功;陈皮具有调中开胃、燥湿化痰之效,这个甜品最适合春夏季节吃了,在这湿闷的春季,吃上一碗,开胃消闷 ,然后让人在这初春心安理得的继续慵懒下去。





材料:红豆,冰糖,陈皮 椰子奶





做法:
 1.红豆,陈皮洗净浸泡半小时(红豆可以泡更长时间,煲的时间会缩短),陈皮切丝备用。
 2.锅中注入适量清水,放入红豆、冰糖,大火煲开,改中火煲至红豆软烂,(中途加入陈皮丝)。
    3.吃时倒入椰子奶便可.







2012/03/03
全部回帖
红豆要煲很久
2012/05/03回复
我也喜欢红豆沙
2012/05/03回复
如果没有提前浸红豆的话,直接在电饭煲放红豆、放陈皮、放水,然后选煮饭的档位,大约半小时,再加点水、放黄糖(片糖)换明火煮20分钟左右就OK了!
2012/05/03回复
最喜欢喝糖水啦,有空一定试下。
2012/05/05回复
paddyviolet:
红豆要煲很久
查看原文
浸泡2小时的话,煲1小时应该可以了.我是用闷烧锅的,即是真空煲,煲15分钟,就焖一个小时,再拿出来放糖,煲10分钟,再焖30分钟左右,就很烂了.
2012/05/05回复
流口水了,回去也要试一下,椰奶是椰子汁吗?
2012/05/07回复
beckbeck8楼
放红糖好不好?
2012/05/07回复
最爱吃西红柿:
流口水了,回去也要试一下,椰奶是椰子汁吗?
查看原文
用那种浓缩的那种,好像是快达牌吧。不要用当饮料喝的那种,没什么味道的。
2012/05/07回复
最爱吃西红柿:


用那种浓缩的那种,好像是快达牌吧。不要用当饮料喝的那种,没什么味道的。
查看原文
谢谢啦,到超市找找。
2012/05/07回复
不错,支持一下。。。。
2012/05/12回复
谐美谐美12楼
红豆沙!!!!!!!!
2012/05/18回复
红豆糖水是我的大爱,
2012/05/24回复
果日整过绿豆海带,听日一于整翻个红豆啦。。
2012/05/27回复
学习了!
2012/05/27回复
好好吃的样子哦,帮顶一下!
2012/05/29回复
糊胡糊胡17楼
顶一下,我喜欢吃红豆
2012/06/03回复
喜欢吃啊
2012/06/09回复
看着好好吃,改天买罐椰子奶回来做做
2012/06/10回复
猜你喜欢

【每日一汤】暑热难耐,祛湿、开胃汤来得好!

夏天里给孩子的爱心汤水--清润健脾鹧鸪汤

真的太好吃了!!!陈皮碌鹅(各位亲,上做法了)

体内湿气重怎样祛除

小儿开胃健脾食谱

不求医---我帮宝宝成功战胜积食

热点推荐

广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗?

快乐就是那么简单 回村吃流水席

各行各业都卷上天 饺子买一斤送半斤

打卡最美水稻温泉民宿 还能露营烧烤!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

9.9的瑞幸咖啡再减一块钱 真香

怎么找合适的装修公司?码住这几点

去香看海南舰

石门森林公园大片花海在寒风中显得格外美丽

最新!广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗

广州楼市有新规!12月1日起实施

邮政免费领这么好看的本本,你知道吗?

查看更多热点 >

回帖