请教干贝/瑶柱做法
19638婴幼育儿
2012/05/23
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sevena_z5楼
citizen1982:
今天在价真栈买了一包《北海道一等小小贝》,应该就是广东人所说的瑶柱吧(本人非广东人)。请教有经验的妈妈,这东西大人吃的话怎么做法?另外能不能给11个月的小宝吃呢?怎么做法呢?谢谢!
查看原文煲粥、煲汤、煮菜都可以放,比较鲜味。煲粥先泡一下,一边滚粥,泡软了捏碎放进粥里继续滚,滚到米开花稠了之后就可以吃了,不要滚太久。给BB吃可以放少点,怕太咸了,调一下味道好了,大人吃自己看口味,喜欢咸就放多几颗,不要泡太久,不然味道都没了。
2012/05/24回复