帖子详情

美味的“丝瓜烙”

649430美食&下厨

     这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。

   “丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉



    配料是:芫荽  盐   少许的冬菜

    做法也很简单,只要把丝瓜切薄片  加上地瓜粉   芫荽  冬菜   盐  一起拌匀了 就可以下锅煎了

两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料
我近期口淡  就搭配了辣椒酱  比较开胃啊


大家觉得不错也可以试试的,简单  方便
2012/07/31
全部回帖
noideanoidea沙发
应该好好味的
2012/07/31回复
2012/08/01回复
没尝试过这样的做法呢,
2012/08/01回复
不错呢
2012/08/01回复
看着不错,丝瓜煎的时候不会出水吗?平时炒丝瓜好像都会
2012/08/01回复
不错  健康美味
2012/08/01回复
加点花生更好吃
2012/08/01回复
eren5217:
     这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。   “丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉[图片]    配料是:芫荽  盐   少许的冬菜    做法也很简单,只要把丝瓜切薄片  加上地瓜粉   芫荽  冬菜   盐  一起拌匀了 就可以下锅煎了两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料我近期口淡  就搭配了辣椒酱  比较开胃啊[图片]大家觉得不错也可以试试的,简单  方便
查看原文
做法特别,学习了
2012/08/01回复
壹桶金:
看着不错,丝瓜煎的时候不会出水吗?平时炒丝瓜好像都会
查看原文
O(∩_∩)O~,所以加地瓜粉拌匀的时候不需要加水啊
2012/08/01回复
qqmm3638:
加点花生更好吃
查看原文
是的,加点花生比较有嚼头,但是我懒啊
2012/08/01回复
gzljfgzljf12楼
LZ是潮汕吃法吗?
2012/08/01回复
我们潮汕的叫“鼠瓜丸”
2012/08/01回复
dsc001dsc00114楼
没做过,有机会做来试试
2012/08/01回复
MjunMjun15楼
也可以用小小的嫩南瓜代替丝瓜,可是加入火腿粒。同步骤
2012/08/01回复
广州哪儿有地瓜粉卖?
2012/08/01回复
以前吃过南瓜烙,好好吃啊,这个也要试下。
2012/08/01回复
有机会要试下
2012/08/01回复
什么叫地瓜粉?
2012/08/01回复
是啊,什么叫地瓜粉啊。。
2012/08/01回复
猜你喜欢

玲珑家常菜谱-- 【蒜蓉炒丝瓜】原滋原味更香甜

失败率为零-“一滴水都不放”的过年必备萝卜糕做法

自制水晶凤爪~~超级美味

晒腊肠咯,第一次做,尽得妈妈的真传,好开心

没食欲怎么办?二胎妈妈教你唤醒春日好食欲!

孩子刚上小学,每天早餐怎么解决

热点推荐

曾超火爆!广州知名KTV一门店暂停营业!

4月19日报名!一区公布幼儿园招生日程

生三孩领5万蚊!广州又有社区放大招

水太深?KET/PET培训机构你会点拣

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

简单食材大翻身 队友变出治愈三餐

吃北方水饺啃酱骨 小米粥任装家常味

早餐必胜客 低到9块9就有一份

江南西小店已有20年 臭豆腐系招牌

清蒸龙胆石斑鱼 健康又美味

中山纪念堂开启木棉照征程……

查看更多热点 >

回帖