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【妈妈的菜】特殊的日子补一补——青椒猪肝,补血又美味!

1118985美食&下厨

妈妈经常说,女人特殊的日子要补一补,猪肝是很好的选择啦,平常吃如果害怕三油甘脂升高,特殊的日子吃吃绝对是美味补血又健康。

妈妈的青椒炒猪肝,向来都是色香味俱全的,看着都食欲大振哇!嫩嫩的猪肝,火候把握的正正好,色泽的交互辉映啊!

姐妹们,特殊的时候来上一份炒猪肝吧,补血气,好身体!

有图有真相吧






2012/08/11
全部回帖
今晚试一试!刚好亲戚来了!
2012/08/11回复
这个也是我的菜,好味。
2012/08/11回复
美味哦
2012/08/11回复
我两公婆都爱吃猪肝,哈
2012/08/12回复
我也喜欢这样炒。
2012/08/12回复
特殊日子可以 吃辣椒的 吗
2012/08/12回复
今天中午刚弄来吃,全扫光了。
2012/08/12回复
猪肝是不是得先煮一下,再做啊。我没做过这道菜,老公老说肝没味,但是有营养啊
2012/08/12回复
感觉份量挺少的啊
2012/08/12回复
今朝食左,还搭配左猪腰
2012/08/12回复
我是流蛮:
特殊日子可以 吃辣椒的 吗
查看原文
青椒啊,不辣的。
2012/08/12回复
DA冬GUA:
今朝食左,还搭配左猪腰
查看原文
猪腰也很好吃的说,也补血的,就是处理起来麻烦些。
2012/08/12回复
qixiyuai:
感觉份量挺少的啊
查看原文
就我一个人吃嘛,老人家吃内脏不好啊,老公又没所谓吃不吃咯,呵呵。
2012/08/12回复
异域的我:
猪肝是不是得先煮一下,再做啊。我没做过这道菜,老公老说肝没味,但是有营养啊
查看原文
不能煮,煮了就很硬了,口感就不润滑了,买回来猪肝要在净水里泡一下,把肝里的血水泡掉,毕竟肝脏是排毒的嘛,泡掉血水再炒。
2012/08/12回复
我也很喜欢吃猪肝的,看到都留口水了
2012/08/12回复
很喜欢这道菜,但是不能吃辣椒
2012/08/12回复
我不吃猪肝的啊
2012/08/12回复
怕胆固醇啊,我以前也爱吃猪肝、猪腰什么的,现在有点不敢吃。
2012/08/12回复
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