我都经常弄点猪肝汤给我女儿喝的,听说去肝火比较好。我将猪肝洗净切片后,通常用盐水泡30分钟左右,再过清水的,放干待用。猛火将猪肝葱白爆透,加水煮20分钟左右加少许盐就可以喝了,女儿很喜欢喝,连猪肝都吃光。而我来完月经之后有时会弄个猪肝蕃茄汤喝一下。