红枣煲汤的话,存在这样一个问题,就是红枣的皮比较粘喉,吃起来不舒服,而且去核也比较麻烦,天然无核枣,肉质就比较爽甜,而且无核比较方便,可是在品质上的话,还是比楼兰枣要差一个等级,没有楼兰枣那么香甜,爽脆,可针对一般的家庭也算是足够了,比较价格不会太高,至于楼兰枣,一直是我认为品质比较好的品质之一,无论生吃还是煲汤,泡水,都是上上之选,无论大小个的,当然楼兰枣是有核的,可也不会太燥热,价格比天然无核枣要贵一些。
红枣无所谓贵与不贵,主要是品质好,而且适合自己就行了,吃得舒服,何必在意,它是贵的,还是便宜的。
esway:
谢谢,泡水是无核的,煲汤是楼兰?
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