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用面包机揉面的,请进来交流一下!

11331美食&下厨

同样的方子,不明白为什么用面包机揉出来的面团很湿,很粘手,我不停的加粉,加了很多,又不起膜,崩溃!!!
难道注定我要手工揉面???
2012/11/16
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xugegexugege沙发
网上找到一些资料,说用“8发面团”,下午已经按网上的方法试了,貌似水有点多,比较稀,烤出来表面有D硬
2012/11/17回复
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