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晒一晒吃货的幸福~~小鸡炖蘑菇粉条豆角等~

403815美食&下厨

偶是一个吃货,对美食木有抵抗力~~
晒晒偶的晚餐:小鸡炖蘑菇(外加豆角,粉丝)、彩椒回锅肉、蒜蓉炒生菜
小鸡炖蘑菇做法:采用的是懒人的做法。姜片放入锅中干炒一下加入洗净的鸡块(先不加油,因洗后的鸡块有水),翻炒到鸡块没水,加油继续翻炒(鸡块也会出一点点油的),放点蒜。感觉快要干锅的时候放入生抽(调色)、盐、水、泡好的小蘑菇、扁豆角,水的量差不多盖着这些菜吧,大火煮开后调小火焖半个钟就可以了,出锅的时候如果水多的话可以放入粉丝(先泡好)。味道很香呢,里面的料吸收了鸡的香味,好吃的不得了

彩椒回锅肉:回锅肉是前一天先煮好的五花肉,先开过热油炒一下五花肉,再加入彩椒爆炒,最后加盐就好了
2012/11/24
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grace&美女樱:
沙发、那个小鸡炖蘑菇加点红薯好吃。
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好像那么黑呢?是不是胡了
2012/11/25回复
飘在水上的石头:
好像那么黑呢?是不是胡了
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有没有糊,我就不知道了,不过应该没有吧,要不然也不会吃啊。
2012/11/26回复
卖相一般哦~

送一盆过来试试味~
2012/11/26回复
飘在水上的石头:
好像那么黑呢?是不是胡了
查看原文
糊就没有,只是加了酱油又下生抽,颜色重了
2012/11/26回复
Sophia.Deng:
卖相一般哦~送一盆过来试试味~
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也是吃货一枚
2012/11/26回复
Sophia.Deng:
卖相一般哦~送一盆过来试试味~
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哦厉害啊!给点黑色好啊5
2012/11/26回复
谢谢分享
2012/12/05回复
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