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杨枝甘露----自己动手做港式甜品

929733美食&下厨

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我跟你宝宝都好喜欢哦。。。哈哈!
2013/06/08回复
VinkikiVinkiki22楼
我也想试试,就是买不到西柚
2013/06/08回复
bb110bb11023楼
流口水了
2013/06/09回复
淡奶油和椰浆在那里有得卖啊
2013/06/09回复
貌似挺简单 ,有空回家试试做
2013/06/14回复
睇落去好正啊
2013/06/14回复
ruyue06ruyue0628楼
赞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2013/06/17回复
看着不错
2013/06/22回复
口水已经滴下来了,今天游泳后一天都很渴啊
2013/06/23回复
kekemkekem31楼
徐子语:
[图片]今天动手给宝宝做的杨枝甘露,她超级喜欢。做法分享给大家:食材:西柚1个、芒果1个、淡奶油 150g、牛奶200g、白糖50g、椰浆200g、西米50g制作 步聚:1、将西米倒入滚开的水中,2、煮至中间有小白点后倒出,用凉水冲。3、继续倒入滚开的水中,不停的搅拌。煮至透明状,用过滤筛子盛着用凉水冲干净,沥干后备用。4、西柚将肉剥出,揉散,放到冰箱中待用。5、芒果取肉,一大半用搅拌机打成糊,剩下的一半切丁。6、椰浆加牛奶 ,根据自己口味放入适量的糖。7、煮好的椰奶倒入碗中,依次加入芒果肉泥、西柚肉粒和芒果丁。8、倒入适量淡奶油 ,冷藏十几分钟后就可以食用了。
查看原文
请教下,加淡奶油的目的是什么?为了更香滑么?
2013/06/23回复
物色材料,有空做噢。
2013/06/25回复
2013/06/25回复
好强大的MM 哪学的?
2013/06/25回复
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