超级忍忍
grofary原来要等放凉再包啊，
放凉再包，不是更粘手吗？会不会好难包？
我是新手，平常基本不进厨房，因为第一次做。怕不成功，没有拍下过程~~
出品家人试过后都说好吃过*留山~~~（不是自夸）我真觉得好吃过*留山~哇哈
自己用的全是糯米粉，所以做出的糯米糍很柔软，入口即化~~外面的糯米糍太多都参入了其他面粉，不是纯糯米的，没有纸托~~卖相一般般，但味道很好~~
材料： 芒果 （1个/2个，我选台农芒，肉多又甜，价格实惠）
维他芒果汁250ml一盒 （超市买￥3.5一盒）
糯米粉 250ml
白沙糖 200ml（选幼细的那种，方便快速溶解）
椰蓉 （这个不好找，我在天河吉之岛买的，其他超市都找了~没有，选东南亚产的椰蓉比国内的椰蓉要香甜很多）
以上的份量可以做如图18-19个糯米糍
做法： 1. 将 250ml的维他芒果汁 + 250ml的糯米粉 + 200ml的白砂糖 倒在容器里搅匀到无颗粒状态
（我用的单位是毫升ml而不是克g，我没有称，以克计量我不知道怎么弄，我也没有刻度杯子，呵呵~~急中生智，我拿
了儿子的奶瓶，上面有毫升，我就把糖啊糯米粉啊到进奶瓶里测量，然后再倒入容器里搅拌就OK了~~）
2. 将搅拌好的浆隔水蒸15分钟即可
3.芒果去皮切粒
4. 蒸好拿出放凉后，用冷开水湿手包入芒果，然后再滚上椰蓉即可~~
5. 放入冰箱后食用味道更佳。
注：由于糯米很粘手，要包一个就用水粘下手指，这样包得就快点~~
名购
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