食材:普通面粉250g、玉米面50g、牛奶180ml、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量做法:1)牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2)将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3)面粉中加入细砂糖;4)将玉米粉溶液倒入面粉中;5)将面粉揉成团,微微收圆;6)方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;7)面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干;8)锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
瑞雅妈妈:食材:普通面粉250g、玉米面50g、牛奶180ml、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量做法:1)牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2)将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3)面粉中加入细砂糖;4)将玉米粉溶液倒入面粉中;5)将面粉揉成团,微微收圆;6)方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;7)面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干;8)锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右查看原文