在广州也可以吃到正宗河南菜
2029088美食&下厨
早就听同事介绍在南方医院大门斜对面有一家河南烩面很正宗,苦于一直没有时间品尝,前几天终于与一帮老乡朋友们去了,建议以后晚上去的话还是不要开车为好,因为没有专用的停车场,旁边的停车场可能会没有车位,这点不太方便。
这家店的名字叫——河南郑记,店面不太大,在南方医院门口调头或过马路就能看得到,从门口的楼梯上二楼是大厅,三楼全部是包房,我们直上三楼,这家店虽然在广州已经有五家分店,但还是传承老家不太讲究卫生的传统,到处感觉不太干净似的,不过房间一样有电视和沙发,还算是比较满意。
当天晚上的生意很好,点的很多菜式都卖完了,上菜速度还是比较快速,以凉拌菜为主,有蒸菜、炖菜,很是可口,下面给大家看一下,相信是河南人的一下就来了胃口了,呵呵!
这是郑记的广州店面地址
宝贝女儿还是抱着她可爱的小兔子
吃河南菜,哪能少了黄牛肉
浇了蒜汁的牛肉片,好吃美味
凉拌荆芥
大葱炒羊肉
蒸小酥肉,这个吃着感觉回到了老家
香椿拌豆腐
炒小辣椒圈还是挺开胃的
这个剪饼,都不记得多少年没有吃过了,薄的不能再薄的皮,里面包着是红苋菜,蘸着蒜汁,似乎回到儿时妈妈的怀里,连小牛牛都干掉了一张呢?
烧饼做的就很一般,可能是生意太好了,做不出来,但一样是非河南人而做不出来的
最后上来的烩面没能拍上照片,因为小牛牛饿坏了,服务员端上来后就赶紧给牛牛晾出来喂她吃了,这个烩面虽然与在老家吃还是有些许差别,当然也许是水土问题,但能在广州吃到这样物美价廉的河南菜,着实不容易,希望广大妈网的兄弟姐妹及河南老乡们有空过去尝一下。
2013/11/19
全部回帖
柯馨楼沙发
clevrjing:
我也是一天到晚搜索河南菜,最怀念的还是正宗的烩面,喜欢那浓浓的汤的,软软的羊肉,香菜海带。啊!肥死我吧
查看原文吃正宗烩面的话,还是需要到河南老家,虽然贵,但味道还算比较,比郑记好多了。
2013/11/21回复
柯馨楼板凳
脆桃:
原来机场路有家河南老家,后来搬走了,我感觉挺适合我的口味的,不过有些河南人就说不是太好吃,一般般。还有白云大道北那里也有家是空军招待所开的,也不错,胡辣汤什么挺不错的。好久没去吃了。
查看原文空军招待所的河南菜在广州来说还是比较正宗的,河南老家现广州还有两家,一个在骞马场,一个在黄花港剧院旁边,我喜欢吃那的烩面和烧饼,走时再在门口买十个馍头。
2013/11/21回复
柯馨楼4楼
663454413:
想知外地各处为啥爱吃凉菜..我也觉味道不错...只是好奇
查看原文北方人相对都喜欢吃凉菜,因为天气冷,做凉菜的话不容易变味及变色,我从小都喜欢吃凉拌菜。
2013/11/21回复
看见美食,肚子就饿了
2013/11/21回复
fagin12楼
先握个手
偶是焦作的
苦于找不到好点的烩面馆子
这下可好了,谢谢了!
改天一定要过去尝尝~~~流口水中。。。
很早以前有一天晚上打的的师傅也是河南的
说棠下有个地方的烩面和很正宗
可惜那天晚上匆忙没能记住
有知道的吗?
偶是焦作的
苦于找不到好点的烩面馆子
这下可好了,谢谢了!
改天一定要过去尝尝~~~流口水中。。。
很早以前有一天晚上打的的师傅也是河南的
说棠下有个地方的烩面和很正宗
可惜那天晚上匆忙没能记住
有知道的吗?
2013/11/21回复
duochaofan13楼
牛肉还不错
2013/11/22回复