晕了，发了那上面的饺子图后想上传其他的图都上不了，不怎么会上图。在这层上看看能行不。猪脚姜醋，我还加了蛋进去，好吃！第一次做这个。味道很不错。

在这个版里经常看到这个猪脚姜醋，可想而知道广东的朋友有多喜欢这个菜。贴里看到有好几位MM也在问我怎么做这个。那我说一下吧。语言表达能力有点差哈，看了还是有不明白的可以问我哈，不过，我也是第一次做，也不知道做得对不对。打电话简单问了一下老爸怎么做后我就动手了。口感感觉和老爸做的差不多。上做法啦上做法啦：1：先把斩好件的猪脚或猪手放到煮开的水里飞一飞水，几分钟后关火把水倒掉，并开水把那水里的泡沫冲走。2：锅里下点油，热一下锅，倒猪脚进去翻炒，放点酒，放一点点盐，老爸说放一点就好了，有的美妈可能不放盐，我不知道要不要放，反正是听老爸说放了一点，再放一点酱油，翻炒一会盛到瓦锅里。3：把姜去皮切稍厚的片片，有的美妈说要拍一下姜，但我拍了一下，姜散了。。。。所以也就没再拍了。然后把姜炒干水，当然，你不要把姜炒糊了哦。然后把这些姜倒到瓦锅里 ，倒上一瓶致美*牌的甜醋（心疼啊！就是因为贪吃这个菜，山东没这个醋卖，我结婚的时候还是特意叫我二哥过来的时候帮我背两瓶这个牌子的甜醋过来的，一下子就用去了一大瓶，还剩下一瓶了，再想吃就没有了55555555） ，记住，不能加水哦·！！！！！全是醋，如果你想要吃再甜一点，可以加点红糖。4：把鸡蛋，鹌鹑蛋呀什么的用水整个煮熟然后剥壳放进去。5：开大火煲，里面的醋煮沸了后转小火继续煮上一会，不用半小时，用筷子戳一下猪脚能戳 动就可以关火吃了。我是这样煮的。呵，不知道对不对。再来个西红柿紫菜蛋花汤

再来个这里的主食馍馍

还有我爱吃的鸡翅

对了，馍馍就是我们说的馒头，哈哈

包得漂亮半月形的是俺包滴，另外一种形状是某人包滴。

山东这里当然没有吃猪脚姜的啦，猪脚姜可以说是广东的特产！我广东来山东生活，因为爱吃这个菜，这煲猪脚的醋还是专门让我二哥从广东背过来的！这里没有这个醋卖。山东人貌似不喜欢吃这个醋的味道，不过某人却很喜欢吃，把猪脚都抢吃光了，我真怀疑他是不是真的山东人。。。。上面发的饺子就是他家老娘给我们做的。因为山东人确实爱吃饺子。

你真厉害，我手笨，学不会擀皮，只会包。

我在德州。呵

很简单的。鸡翅买回来解冻后，在鸡翅两面划两刀，放点油，酒，酱油，蚝油，白糖，切点姜丝，剁多一点蒜粒，切小一点，因为我爱吃蒜香的。要是不喜欢可以少放点。拌好待入味，一两个小时后开始煎。我家没有平底锅，也没有烤箱，所以，只能用电饭锅来煎了。哈哈。如果有平底锅就很好做了，不用象我这么麻烦，电饭锅放上一点点油抹匀锅底，把鸡翅平铺在锅里煎，记住哦，那些腌鸡翅的酱料和蒜粒不要一起放到锅里哦，因为我试过一起放下去，等鸡翅煎熟的时候，蒜粒糊了，粘锅底。鸡翅一面煎得金黄的时候再翻另一面来煎，待鸡翅熟的时候再把原来腌鸡翅的那些酱料（包括那些蒜）放进去稍微热一下，闻到有蒜香味就可以装出来上碟了。不知道你能不能看懂，唉，我文字表达能力差。

是啊，我也不怎么习惯，所以我自己想办法弄自己想吃的。呵。以后要是坐月子，我想，我会回广东。

嘻，这都让你看出来了，眼力真好。

我在广州上班的时候经常去一家东北人开的小店吃她家的饺子，东北的饺子我感觉比山东的饺子好吃。饺子个儿比山东的要小，样子好可爱的，感觉很饱满，一口一个，爽啊。东北的饺子我真的好喜欢！！！！

只放醋，不放水。我爸是这样教我的，我也好像听说煮这个猪脚姜是不能放水的。

我在写做法,不料突然浏览器崩溃,什么都没了.亲,这个猪脚姜的做法在这妈网上有好多人都分享过了,你看看去.我表达不怎么好,我也是第一次学做.不知道怎么说了.

做法上在二楼了，你去看一下看能懂不？图我上不了了，因为都差不多让我吃光了。下次做的话再上过程图吧。

猪脚姜做法已经上在二楼那了，你看看能看明白么？我表达差，不知道你能看懂不。