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【自己动手做芋圆】周末居家下午茶——蜜豆仙草芋圆!

26533123美食&下厨

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太厉害了
2014/03/16回复
颜色好好看,赶紧收藏了,外面卖的好贵啊。
2014/03/16回复
很不错,仙草去哪买呀
仙草其实就是龟苓膏,超市有卖哟!
2014/03/16回复
太厉害了,女儿超喜欢吃鲜芋仙,下次做给她吃,用不完的芋圆,是煮熟了放冰箱保存下次用?还是生的直接放冰 ...
嘿嘿,多谢美妈夸奖!芋圆非常好保存,多余分量的芋圆撒些木薯粉或淀粉防粘连,用保鲜袋装好放冰箱冷冻,下次想吃时直接拿出来煮就好了~
2014/03/16回复
GZ-XGZ-X65楼
好厉害啊~~
2014/03/16回复
为什么非得用木暑粉呢?
用做南瓜饼之类的糯米粉不行吗
2014/03/16回复
为什么非得用木暑粉呢?
用做南瓜饼之类的糯米粉不行吗
芋圆的口感主要是讲究Q弹,糯米粉做出来的就是软糯的口感,类似汤圆了哦。没有木薯粉也可以用玉米淀粉+马铃薯淀粉代替。
2014/03/16回复
楼主好厉害啊,看着超想吃啊
2014/03/16回复
真系巧手,赞一个
2014/03/16回复
厉害厉害
2014/03/16回复
jny1119jny111971楼
仙草呢?
2014/03/16回复
看着都流口水
2014/03/16回复
CAT胡CAT胡73楼
好厉害哦。。我喜欢吃,可是不会做。。。
2014/03/17回复
比例是:玉米淀粉5、马铃薯1、对吗???宝妈
2014/03/17回复
2014/03/17回复
仙草呢?
仙草比较害羞,有的躲在角落里,有的藏在芋圆下面~~^^
2014/03/17回复
比例是:玉米淀粉5、马铃薯1、对吗???宝妈
是的哟!这个方子是别人告诉我的,我还木有试验过~用木薯粉是绝对不会有错滴!
2014/03/17回复
收藏
2014/03/17回复
偷偷d傻笑:
芋圆的口感主要是讲究Q弹,糯米粉做出来的就是软糯的口感,类似汤圆了哦。没有木薯粉也可以用玉米淀粉+马铃薯淀粉代替。
查看原文
哦,学习了。
2014/03/17回复
流口水呀5
2014/03/18回复
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