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自己家做的辣椒酱又香又辣!爽!

7658662美食&下厨

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我喜欢吃辣
2014/10/19回复
用的是什么酒?要多久才能吃?
2014/10/19回复
加酒不是很难吃?
2014/10/20回复
好厉害啊
2014/10/21回复
不用煮的吗?我喜欢加香菇和牛肉
2014/10/24回复
功夫包:
加酒不会有酒味吗?我一直以为是加油的呢
查看原文
不要加太多就不会有酒味滴,又不是泡酒。。。
2014/10/25回复
sulynette:
楼主 可以买一瓶吗?
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送了几瓶给朋友了,你要买得自己出邮费哦,邮费太贵。。。
2014/10/25回复
宝妈bossH:
用的是什么酒?要多久才能吃?
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桂林三花酒,做好其实都可以吃了。但是放个20天更好吃。
2014/10/25回复
小媛110:
加酒不是很难吃?
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酒是配料。。。吃不出酒味滴啊,亲。。。
2014/10/25回复
干辣椒吗,还是新鲜的辣椒
2014/10/25回复
Emily021:
干辣椒吗,还是新鲜的辣椒
查看原文
新鲜辣椒啊,稍微晒晒,去去水分。
2014/10/25回复
辣辣的,我最爱呀,收藏,有时间弄
2014/11/05回复
好吃,看着就有胃口。
2014/11/05回复
豆豉是哪种豆豉,自己做的还是超市买的,有油吗?
2016/05/07回复
收藏也学学
2016/05/07回复
这种事湖南做法的,我读书的时候家里做过,现在都不做了。
2016/05/09回复
配料很简单,早上买新鲜红辣椒姜蒜,回家洗干净,晒晒太阳,下午三四点开始切,姜蒜切碎,豆豉是干的豆豉,没油的那种,一粒一粒的,加盐,搅拌均匀,
酒可以放可以不放,不放后面吃会偏酸,保存时间在一个月内,放了保存时间久一点。
2016/05/09回复
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