看着不错哟!顶一个!
[红茶厨房]---小新清~野山笋鸡肉卷+杂菜笋丝沙拉
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流口水,惦
2015/02/01回复

午后红茶。:
嘿嘿~茶茶上菜了哦本次走小清新路线喔~野山笋鸡肉卷[图片]鸡肉嫩竹笋爽[图片]配合鲜橙汁很清新哦~[图片]稍煎的外皮带点焦香,再以中火慢蒸令到鸡肉吃起来嫩滑可口,配搭爽脆竹笋、红萝卜、香菇用玉米~营养丰富哦![图片]杂菜笋丝沙拉喜欢素食的朋友不可错过哦[图片]野山笋鸡肉卷材料:野山笋、冰鲜鸡腿、红萝卜、香菇片、玉米。做法:1、鸡腿解冻后小心去除鸡骨,加入澳尔良腌料腌制4小时以上;2、红萝卜切细条状跟竹笋、香菇片、玉米飞水备用;[图片]3、把鸡腿肉皮朝下,厚肉部分用刀轻界(不断皮),放上竹笋、红萝卜、香菇片和玉米;[图片]4、由下往上卷起,用牙签固定;[图片]5、热油锅,先煎肉卷收口位固定一下,然后把鸡皮稍煎至微黄盛出装碟;6、大火把锅水烧开后放入鸡肉卷转中火蒸10分钟即可。[图片]摆碟~上菜[图片]用刀子切开~香喷喷的哟[图片]柠檬汁太酸,配上新鲜橙汁吧!味觉、视觉享受![图片]大爱野生笋鸡肉卷![图片]
查看原文这肉包得好结实,料足,学习了
2015/02/04回复

好好吃的样子呀
2015/02/12回复

感觉不错
2015/02/15回复