美味晚餐---沙姜焖鸡,青红萝卜蜜枣猪骨鸡脚,蒜蓉菜心
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沙姜焖鸡
今天趁了个小圩,很难得的买到了沙姜
用生粉蜂蜜酱油蚝油腌好了鸡,把沙姜蒜头剁碎,泡好蘑菇
大蒜芫西切段,红辣椒切碎
砂锅加油,爆香沙姜蒜头,把腌好的鸡肉放进去,途中不断翻动,以免粘锅
小火收汁,最后加入葱段和芫西,香喷喷的砂锅焖鸡就好啦,送饭一流
青红萝卜蜜枣猪骨鸡脚
猪骨飞血水
青红萝卜滚刀切
猪骨鸡脚萝卜放进砂锅,加入姜片和蜜枣就OK啦。
再炒上一盘蒜蓉菜心,两个人的美味晚餐就搞定啦
2015/01/18
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鱼宝宝BEE:
不是说青红萝卜最好别搭一起煲吗?
查看原文以前曾经听过,胡萝卜和白萝卜是不能一起煮的,因为一个主补,一个主泻,所以混在一起吃了等于白吃,不过青萝卜就不一样了,青红萝卜煲猪骨这个汤很早以前就很多人都推崇的,因为它可以清热解毒,而且最重要就是美味。
2015/01/18回复
最爱菜心
2015/01/21回复
xpchoi123楼10楼
素食主义者?
2015/01/21回复
xpchoi123楼13楼
贝晶晶:
哗,正,口水流了一地
查看原文2015/01/22回复
xpchoi123楼14楼
多谢宝妈撑场
2015/01/22回复