快要烦死了！你们都是用什么炒锅的！

      我用过三个炒锅，第一个是普通的铁锅，搬房子的时候扔掉了。

   买了一个爱仕达的锅，想着涂层不安全，特意挑了一个铸铁锅之类的吧，结果差点没把我气死，粘锅！重！清洗特别不方便！而且传热特别慢，炒个菜完全是没有锅气的，做个菜都慢吞吞的，一怒之下闲置了。

      后来买了一个普通的铁锅，就几十块钱的，不是特别重，随便洗洗刷刷不心疼，用了几年后，生锈了！锈了！！

      最近在物色新的炒锅啊，听说生铁锅特别容易粘锅，有涂层的锅又说不安全，难道要买不锈钢锅吗？！好烦恼啊！
到底什么炒锅好用了！我就要求，重量不要太重，不容易粘锅，随便洗洗刷刷不用顾虑的就行了！大家有没有什么推荐？？

2015/03/17

精选回帖

23楼

1970/01/01回复

902583326楼

本帖最后由 9025833 于 2015-3-18 22:12 编辑一般铁锅用久了都会生锈，我以前也是用苏泊尔不粘锅，现在用某宝买的一百多的手工铁锅，轻又不粘好清洁，我自己买了大小两口锅，又介绍朋友买了三口，大家不妨看看合适也买啊，不贵的我不是托，我有交易记录的。http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.9.11.Jl9u9j&id=35905088139&_u=ib83ldae09f

2015/03/18回复

小女人一个33楼

本帖最后由小女人一个于 2015-3-18 13:30 编辑回复青砖大瓦的帖子跟LZ的感觉一样。我以前也花了400多，买了一个爱仕达的铁锅，但超级超级不好用，煮菜一点锅气都没有。用来用去还是阿妈那个用久了的普通铁锅好用。普通铁锅一开始是不怎么好用的，但慢慢的，用久了就会越来越好用。

2015/03/18回复

雅悦住44楼

我不知道是不是不锈钢的，反正锅身不是黑色的。据说是要3K多，反正别人送的，没掏钱。的确好用，基本无烟，水龙头一冲就干净，炒青菜和煎鸡蛋都可以不用油。不过要我买，估计舍不得。哈哈。

2015/03/19回复

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青砖大瓦楼沙发

lilyar:

是的，如果不烧热就容易糊，要开大火烧得非常非常热，然后开小火并加油，再炒菜炒肉，这样才不会糊锅，刚开始很不习惯，用开了以后就好用了，几乎没什么油烟，这个是最大的优点。

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看起来还不错！你买的是什么牌子的？是不是要买进口的，1000+ 的才会好用？

2015/03/18回复

青砖大瓦楼板凳

wanghaomm:

铁锅。油烟大点，不过好用。不粘锅无油烟锅不敢用了，毕竟有涂层。

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我最近买了个平底锅，有涂层的，油烟真的会少很多！好开心

2015/03/18回复

90258334楼

9025833:

一般铁锅用久了都会生锈，我以前也是用苏泊尔不粘锅，现在用某宝买的一百多的手工铁锅，轻又不粘好清洁，我自己买了大小两口锅，又介绍朋友买了三口，大家不妨看看合适也买啊，不贵的[图片][图片][图片]我不是托，我有交易记录的[图片]。http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.9.11.Jl9u9j&id=35905088139&_u=ib83ldae09f

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2015/03/18回复