

59981326家有小学生
自从孩子上小学开始我都系周一到周五日日煮早餐,已经煮了六年,他就系唔喜欢到外面吃。一般都系煮粉面,蒸 ...
再来说土豆饼,煎土豆饼是要有耐心的哟,要不就成了炒土豆丝了
1、为了节约早上的时间,土豆是晚上切好用凉水泡上的,
2、将三个土豆切成丝,火腿切丝,打入三个鸡蛋,加入盐、胡椒、适量的面粉,抓均
3、锅内放油,将拌好的土豆倒入,摊平,用中小火
4、这个时候就要有耐心了,千万别急着翻面,中小火慢慢煎至金黄,再翻面,要不就翻散了
5、翻面后一样是中小火,煎至二面金黄; 6、出锅切好装盘。