CARLISA做法:1指天椒或者是野山椒【我用的是野山椒】
2辣椒放入搅拌机打碎，蒜蓉剁碎。
3炒锅加油（油比平时炒菜多一倍的量），先炒蒜头再下辣椒碎炒一下加盐，糖炒均。冷后装瓶。
我搅拌辣椒时有加三四粒的红葱头一起下去搅，没有或者不喜欢也可以不放。
装瓶后放进冰箱保存，个人觉得加了红葱头更香哦。如果不喜欢加糖也可以不放。
无辣不欢，蒜蓉辣椒酱，夏日下饭最相宜！
1226553美食&下厨
做法:1指天椒或者是野山椒【我用的是野山椒】
2辣椒放入搅拌机打碎，蒜蓉剁碎。
3炒锅加油（油比平时炒菜多一倍的量），先炒蒜头再下辣椒碎炒一下加盐，糖炒均。冷后装瓶。
我搅拌辣椒时有加三四粒的红葱头一起下去搅，没有或者不喜欢也可以不放。
装瓶后放进冰箱保存，个人觉得加了红葱头更香哦。如果不喜欢加糖也可以不放。
2015/07/01
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