看到客家腌面了，这个怎么做的？

您好！腌面是梅州客家地方才有的。腌面做法：准备调料，南奥鱼露、味极鲜酱油、干葱头、大蒜头、猪油。炒锅放少量油，爆香葱头蒜头，放鱼露、酱油煮开后加少量鸡精；另起油锅，倒入多点的猪油，放入切碎的大蒜炸至金黄色；生面条放入开水中煮一下捞出，把调料和炸好的蒜蓉拌入面条中，即可食用。

楼主家的盘子好美腻

大厨呀，幾時開班授課呀？^_^？

碟靓，摆盘靓，好吸引。称职的主妇。

好有心的美妈……

不错

真的是艺术了

菜都几吸引，小朋友超喜欢金玉满堂。

卖相好靓！有食欲！

好丰盛啊

儿子不喜欢蔬菜，闷

卖相不错

😍😍😍😋😋

火龙果丁好正呀

受教了！！正啊~~

继续啊，还有几个菜的过程？