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纯手工花生牛轧糖

1128642美食&下厨

C细碎C细碎只看楼主
慢火轻焙，不腻不粘、软硬适中，奶香浓郁。












2017/01/22
精选回帖
C细碎C细碎5楼
材料准备：全脂奶粉  100g 纯白棉花糖  180g 黄油  40g 糯米纸  50张糖纸   50张花生米or蔓越莓or葡萄干... ...根据自己喜欢的口味，随意搭配 注意事项：全程小火、小火、最小火全程搅拌、搅拌、不停搅拌
2017/01/23回复
6楼
1970/01/01回复
那时花开8086那时花开808614楼
这些材料都在哪买呀？
2017/01/24回复
loveblueskylovebluesky19楼
熬糖版的牛轧糖更好吃。洗锅不难啊，用不粘锅就好，用完锅凉后用水浸后就会很好洗。
2017/01/25回复
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那时花开8086那时花开8086沙发
C细碎:
材料准备：全脂奶粉  100g 纯白棉花糖  180g 黄油  40g 糯米纸  50张糖纸   50张花生米or蔓越莓or葡萄干... ...根据自己喜欢的口味，随意搭配  注意事项：全程小火、小火、最小火全程搅拌、搅拌、不停搅拌
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这些材料都在哪买呀？
2017/01/24回复
绿萝_7639绿萝_7639板凳
学习了，谢谢分享
2017/01/24回复
二千零一夜二千零一夜4楼
收藏了。谢谢分享
2017/01/24回复
乖乖珠珠乖乖珠珠5楼
楼主太厉害了
2017/01/24回复
我爱xzblf我爱xzblf6楼
好详细啊，有时间一定要试试
2017/01/24回复
loveblueskylovebluesky7楼
天屎1号:
好厉害，最近我都长草了，觉得牛轧糖真的很好吃，但是听说洗锅真的会想死的，所以还是放弃了，有空真的可以弄一下，但是怕胖
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熬糖版的牛轧糖更好吃。洗锅不难啊，用不粘锅就好，用完锅凉后用水浸后就会很好洗。
2017/01/25回复
大玥玥大玥玥8楼
好厉害
2017/01/25回复
mo消失mo消失9楼
😍
2017/01/25回复
小熊维尼338小熊维尼33810楼
我做了有点粘和软，不过知道哪里出错
2017/01/25回复
小螃蟹4455小螃蟹445511楼
棒棒哒😀
2017/01/25回复
Flying梅Flying梅12楼
手艺真好
2017/01/25回复
希腊童话希腊童话13楼
😄😄
2017/01/26回复
希腊童话希腊童话14楼
😋😋😋
2017/01/26回复
注册纪念日注册纪念日15楼
😋
2017/01/26回复
注册纪念日注册纪念日16楼
😍😍😍
2017/01/26回复
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