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纯手工花生牛轧糖

1129042美食&下厨

慢火轻焙,不腻不粘、软硬适中,奶香浓郁。












2017/01/22
精选回帖
材料准备:全脂奶粉  100g 纯白棉花糖  180g 黄油  40g 糯米纸  50张糖纸   50张花生米or蔓越莓or葡萄干... ...根据自己喜欢的口味,随意搭配 注意事项:全程小火、小火、最小火全程搅拌、搅拌、不停搅拌
2017/01/23回复
6楼
1970/01/01回复
这些材料都在哪买呀?
2017/01/24回复
熬糖版的牛轧糖更好吃。洗锅不难啊,用不粘锅就好,用完锅凉后用水浸后就会很好洗。
2017/01/25回复
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我做了两次都是粘,感觉有点软,不知道哪里出错了
2017/02/20回复
小熊维尼338:
我做了两次都是粘,感觉有点软,不知道哪里出错了
查看原文
先冻起来啊
2017/02/21回复
小熊维尼338:
我做了两次都是粘,感觉有点软,不知道哪里出错了
查看原文
比例也尽量一样,我零失败
2017/02/21回复
不瞒你们说,用电饭锅也可以做!!
2017/02/23回复
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