生的 面条,不论是干的挂面还是湿的手工面,入水都是沉入水底的,但随着面条被煮熟,都慢慢浮起来了,这其中是什么原因呢? 大家知道(或许你还不知道),鱼死后慢慢都会浮上水面,究其原因,是鱼的尸体发生了变质而膨胀,其受到的浮力大于重力就浮出水面,之后浮力等于重力静止在水面。同样道理,面条煮熟后体积变大受到的浮力变大,浮出水面后浮力减小等于重力(二力平衡)静止在水面! 类似的现象很多,水饺、汤圆等食物煮熟后都是浮起来的,细心观察你就发现生活中物理知识很多!