色香味俱全的三汁焖锅,在家就可以做,味道直逼黄记煌!
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焖锅从什么时候开始在广州火起来我都不记得了。只记得当年没生娃,不爱在家做饭,经常跑去吃。自从黄记煌出了事,就再也没去过,反而喜欢上自己在家做。
不加一点水的三汁焖锅,烤食材自身的味道和水份焖熟,很好的保留了食物的营养价值。。
这次用的主要是菌类:金针菇海鲜菇,虾,还有鸡爪。秘制的酱料加上新鲜的食材。一起在锅里焖熟,食材简单,但味道却一点不单调。有这一口,能吃下两大碗白饭啊!
最爱里面的金针菇,充分吸收了酱汁,每一口都是满满的精华。虾肉鲜美,鸡爪软绵,入口即化……
最后吃光光……
包括酱汁……
这道菜怎么做?快来看看
2018/03/21