周末零食😋陈醋泡鸡脚
1740350美食&下厨
两斤新鲜鸡爪,看出来跟新鲜鸡爪跟冰鲜的有什么不一样吗?可能颜色没有那么白,反正我是不怎么能看不出,档主说煮了就知道 。好吧,姜蓉,料酒,水,烧开,我是用电饭锅的,不用看火,哈哈
倒进去之后大概煮了十五分钟,就差不多了😁筷子都能穿进去了应该就OK了
这次买的是麻鸡的鸡脚,不是清远鸡鸡脚,所以比较快,如果是清远鸡鸡脚就要煮20-25分钟,不过清远鸡鸡脚细没有那么多肉,啃起来费劲还没啥肉吃,所以这次试试这种大鸡爪
这个麻鸡鸡爪是很粗的,两节的是麻鸡的,旁边整个的是清远鸡的
还有这个,档主就是关节黑的是冰鲜的,看来还是有浑水摸鱼的情况
不过煮出来的鸡脚汤是这样奶白色的,相信混进去的不多吧😋
2018/06/10
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看來也要來試試,雞爪粉😄最喜歡啃雞爪了
2018/06/13回复
吾爱烘焙4楼
向日葵31731:
鸡爪鸡爪,零食标配 总是念念不忘的的要泡一盆大鸡爪,这样才能吃得过瘾,甘先够喉😆哈哈哈哈,这次我的愿望要实现了[图片][图片]两斤新鲜鸡爪,看出来跟新鲜鸡爪跟冰鲜的有什么不一样吗?可能颜色没有那么白,反正我是不怎么能看不出,档主说煮了就知道 。好吧,姜蓉,料酒,水,烧开,我是用电饭锅的,不用看火,哈哈[图片][图片][图片]倒进去之后大概煮了十五分钟,就差不多了😁筷子都能穿进去了应该就OK了[图片] 这次买的是麻鸡的鸡脚,不是清远鸡鸡脚,所以比较快,如果是清远鸡鸡脚就要煮20-25分钟,不过清远鸡鸡脚细没有那么多肉,啃起来费劲还没啥肉吃,所以这次试试这种大鸡爪[图片]这个麻鸡鸡爪是很粗的,两节的是麻鸡的,旁边整个的是清远鸡的 [图片]还有这个,档主就是关节黑的是冰鲜的,看来还是有浑水摸鱼的情况 [图片]不过煮出来的鸡脚汤是这样奶白色的,相信混进去的不多吧😋
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2018/06/13回复