香茅这种植物因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。在捣碎或烹饪时有淡淡的柠檬味，并且在菲律宾，泰国和越南等国家被当做烹饪香料使用。除了亚洲国家以外，非洲和墨西哥等拉丁美洲国家的人也使用柠檬香草，但通常是把它当做一种茶。[图片]当香茅遇上鸡翅，又是一种怎样的体验呢？试试才知道哦，烤的时侯满屋飘香。[图片]外焦内嫩还齿颊留香[图片]简单粗暴的直接上做法吧！呵呵~~~1、把鸡翅洗净，在背部划几刀，以便入味[图片]2、香茅草剥掉外面的老皮，然后切下白色的尾端部份。[图片]3、把香茅剁碎，我已经尽力了，一边剁一边满处飞[图片]4、把鸡翅放入干净的碗里，加入香茅碎，蚝油，生抽，盐，糖和料酒拌匀。[图片][图片]5、用保鲜膜密封起来，放冰箱里，腌两小时左右。腌过夜味道更好哦。[图片]6、把鸡翅放在烤盘上，用锡纸垫底，不刷油也不会粘糊。把香茅碎也放一起烤出柠檬味来。[图片]7、烤箱预热200度，把鸡翅放进烤箱烤20分钟。翻面，把腌汁淋上鸡翅，烤15分钟。[图片]8、然后刷上蜂蜜水，再烤10分钟上色就可以了。找不到刷子，直接用调羹淋上蜂蜜水哈。[图片][图片]