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巨简单的蛋黄焗南瓜:好吃到爆!懒人也能秀厨艺的好菜谱✔

479619美食&下厨

蛋黄焗南瓜,世界上竟然也有辣么好吃的东东。其实一开始是打算给饭团做辅食的,可自己也吃得停不下来。









南瓜条外面裹的是满满一层咸蛋黄,咸香味咬开,里面是南瓜自带的甜味~毫无违和感~

而且那么简单,简直是懒人沙发居家必备菜谱~

😋材料

南瓜一段,咸蛋黄2个,玉米淀粉

😋做法

1⃣南瓜切小条,蒸熟。

2⃣蒸熟后的南瓜控干水份,裹上玉米淀粉。

3⃣咸鸭蛋取出蛋黄,我买的鸭蛋蛋黄是凝固的呢。蛋黄压碎。

4⃣锅里热油,下蛋黄炒香,有泡泡出现就可以放去南瓜,颠一下,均匀包裹即可。



2018/11/15
全部回帖
东东呛东东呛沙发
这个很好吃👍👍
2018/11/15回复
雨蒙69雨蒙69板凳
看着就好吃😊
2018/11/15回复
哇,好正。。。。。
2018/11/16回复
hu1152hu11525楼
看起来好好吃
2018/11/16回复
蛋黄和南瓜都喜欢吃,加一起更是妙不可言🤩
2018/11/16回复
CHUYAOCHUYAO7楼
回去也试试
2018/11/16回复
好好吃的样子
2018/11/16回复
玉米粉就是生粉吗?
2018/11/16回复
一直喜欢,没想到如此简单,谢谢介绍
2018/11/17回复
这个看起来不错,我也做做看
2018/11/17回复
QQIIIIQQIIII12楼
留个印!!!
2018/11/17回复
美味美味😍😍😍
2018/11/17回复
我做成这样了😭
2018/11/17回复
南瓜是不是不能蒸太熟?
2018/11/17回复
南瓜蒸完不软吗?拿起来不会烂?
2018/11/17回复
看起来很简单的样子,回家有空试试
2018/11/18回复
看起来好好吃,有空我也试试。
2018/11/18回复
如冰如冰19楼
试了一下,不太成功,中间的玉米淀粉还是生的,蛋黄可能没有弄很碎,所以粘的不多
2018/11/26回复
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