想在都斛海鲜市场买海鲜不被骗，认住50号档的爱姨，你说一下是佛山的TOMMY，或者是把我的照片给她看，我绝对会给你介绍平靓正的海鲜，而且不会用水泥袋给你称，我买生蚝也是指定在她那里买的，绝对不会一半水一半生蚝。

就算她家的档口没有的海鲜，你也可以让她带你去她认识的档口购买。

在海鲜街两旁都有很多加工的地方，我个人推荐去恒辉餐厅，就在面向海鲜市场的左手边第一家，我帮衬他们很多年了，菜品做的味道非常好，而且不会将你的海鲜偷龙转凤。



认住漂亮的富二代老板娘，下次来点的时候说找阿碧就可以了，说一声是TOMMY的朋友，还可以有一点点的小折扣。

台山的生蚝非常的肥美，老板推荐我们用紫菜胡椒汤去浸，如果蒸的话会比较干，现在这种做法，生蚝非常鲜嫩。




濑尿虾有膏的卖七十多，没有膏的只卖38，这些是爱姨一只一只帮我们从38里面挑出来的。

椒盐泥孟是我的挚爱，恒辉餐厅这里的椒盐出品非常好，泥孟鱼外脆内嫩，而且这种鱼没有小骨丝。

到菜市场买这种鱼的话，不要挑大，大的贵，而且肉会鞋，小得既便宜，又鲜嫩，30元一斤。



白饭鱼煎蛋，白饭鱼20元一斤，我们买了15元，煎出来已经一大碟了，而且每一口都超多的白饭鱼。

白贝海草汤，一篮才15元，用来滚汤非常鲜甜。

55元一斤的台山肉蟹，这也是爱姨带我们去买的。



如果喜欢吃蟹黄的，可以选择高蟹或者奄仔蟹，肉蟹就比较鲜甜。

九节虾，这个卖60元一斤，虽然个头不算很大，但也很爽很鲜甜。





最重要的是家人吃得开心，花的钱也就值得了，满满的一桌海鲜连加工费不用四百块钱。
简单统计一下：
海草白贝15元一份
肉蟹55一斤
生蚝净肉40元1斤（干水称）
濑尿虾38元一斤（爱姨全部把有膏的挑给我）
九节虾65一斤
泥孟30一斤
白饭鱼20一斤
加工费：
另外点了一份虾酱炒通菜和炒米粉
打了9折，实收130元

来到台山，一定要买一些台山米带回去，98元30斤。

道路睇方向，心态睇距离，因为现在的天气还不能下海，所以就不给门票去海滩了，但又给我误打误撞去了一片免费的海滩，即兴赶个海。

恰逢遇到退潮，滩涂上非常多的小动物。

打鼓虾，又名枪虾、卡搭虾、乐队虾。打鼓虾有一种非常特殊的技能，猎食时会将它的大鳌快速合上，喷射出一道时速高达100公里左右的水流，将猎物如小鱼、小蟹震慑、击昏，甚至杀死。









很多人带著工具在岩石上撬小生蚝。

稍后我把视频发上来，大家会看得更清楚。

想来这片海滩的，导航这个地址就可以了，黄矛田村。

有疑问或需要咨询的，可以加mytommy，谢谢大家。

好正吖~~

都斛以前都经常去吃，环境差d，吃海鲜性价比ok，广州过去两个钟。

对对对，好怀念白藤头的摆摊烧生蚝

50蚝带盐人哈哈

以前都经常去吃

以前都经常去吃

每次去古兜必去都斛，D蚝太正！越大越好

海鲜市场里面少有的良心卖家，值得帮她宣传！

跟住tommy去食，真系唔错

平靓正介绍，谢谢TOMMY哥！跟住你揾食！