炒鸡酒做法
1.鸡洗净剁小块。
2.姜切碎慢火干焙,尽量焙干些会更香,注意别放油。
3.放入鸡肉翻炒至肉变色锅内无血水。
4.倒入没过鸡肉的水量,大火烧开,慢火再烧半小时左右。
5.倒入娘酒煮开。
6.熄火,下一餐,重新开火煮开即可吃!(做此步骤是吃完不上火,客家话叫:转火)
可以直接喝,可炖各种肉类 鸡蛋 红枣枸杞 ,甚至可以炒野菜,想怎么吃就怎么吃[强]
妈妈私房娘酒,独家酿造!不勾兑,不加白酒,不加水,不加防腐剂!又醇又甜!娘酒又名月子酒,适合月经后,月子里排恶露去淤血淤毒,恢复元气,加2片老姜温热后饮效果更佳[微笑][微笑]更是平时做滋补汤水首选!
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