爱下厨的黄小山有个男生往牛腩里扔了一个番茄。
起锅的时候番茄已经化了，融入了牛腩里，让牛腩的颜色变得红艳艳，很有食欲。
吃一口就惊艳了，番茄的微酸和微甜把牛肉味衬托得更浓郁。
但我爱牛腩，也爱番茄，所以我自己做的话，会多加点番茄，入味了的番茄，也是人间至味。
食材：
番茄2-3个，去皮切块备用；
牛腩一块，切自己喜欢的大小，焯水备用；
锅里加水，加入姜块、小葱3-5根打结、一小块八角，烧开；
后加入牛腩，炖大概30分钟；
加入番茄块，盐，少许生抽，继续炖10分钟左右即可出锅~
可以先来一口浓郁的番茄牛肉汤，开开胃，再吃番茄和牛腩，汤汁拌饭也炒好吃~
夏天没胃口又不甘心吃素的时候来一碗吧~~
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