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【我家中秋味】中秋馒头月饼,你吃过吗?

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现在都流行自制月饼,咱们家不喜欢吃月饼,但是很喜欢吃面食。今天来做个中秋馒头月饼。

先来烤鸭蛋黄  


烤好的蛋黄

莲蓉馅分好一份份

然后用发好面,将莲蓉蛋黄象包月饼一样包起来,再用月饼模具按压出来

好了,开始蒸月饼


蒸了15分钟左右,熟了
切开看看



是不是很有食欲,而且比传统月饼更健康。皮薄馅多

做了12个,150克粉,每馅莲蓉蛋黄共43克,皮22克左右
09/06 17:52
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BUNIWEIMABUNIWEIMA沙发
好厉害啊,看起来也不错
09/07 10:12回复
XUELINZXJXUELINZXJ板凳
没吃过,想吃了........
09/07 11:20回复
馒头见得多,馒头月饼还是第一次见~真的好吃不上火
09/07 14:33回复
没有吃过,很想吃
09/07 16:34回复
巧手妈妈
09/09 14:59回复
不得不佩服妈妈们的创意
09/09 15:44回复
doladola8楼
很特别的月饼 哦
09/10 11:35回复
有创意👍👍👍
09/10 15:55回复
楼主手好巧呀~
09/12 09:48回复
没吃过,好像尝尝呀
09/12 10:15回复
好有才华
09/12 13:20回复
原来爱吃的蛋黄是可以这样烤的呀,学到了,好赞
09/12 16:37回复
哗~好吸引~第一次见~想吃!
09/12 22:00回复
好有创意,有空我也来试试
09/13 08:00回复
自己做月饼也很不错啊
09/13 21:21回复
宝妈真的好有创意哦😁
09/15 18:59回复
好特别的月饼
09/16 14:43回复
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