一年级开始了煮早餐生涯(现五年级)
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第三周早餐
2019/09/27
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麦家宝0323楼板凳
dreamtata:
太厉害了,有菜谱方法吗
查看原文菜谱都是在软件***学的,是妈网的美妈厨房推荐的,它里面一个菜色也有好几个做法,你可以下载看看,是几好用的
2020/03/15回复
麦家宝0323楼12楼
先把里面的材料肠仔,玉米,鸡肉,虾仁等煮熟,装起备用,然后我的饼底是麦西恩卷来的😂围边的是方包切粒,也可以换成馒头切粒,切粒后打一个鸡蛋,搅拌均匀,避免饼底煎焦,先不要开火!以上材料都准备好后,先把饼底放入平底锅,然后擦上一层蕃茄酱,然后把面包粒围边,有多的放在中间就得,然后铺一层芝士碎,份量个人喜欢,芝士越多,拉丝效果越好而已,然后开始把里面的材料放入铺好,我是用筷子一些一些放的,这样均匀一些,然后再铺一层芝士碎,可以再撒点芝麻和肉松,我是用电磁炉的,开小火,盖盖子,中间不要打开,我焗了十分钟就ok了!这个火候,我可是经过了前两次的焗焦了饼底得出来的!一定要小火!至于是10分钟还是15分钟,得看看你家的火候,最重要里面的材料先煮熟就不怕了!鸡蛋液倒是很快熟的!
2020/04/04回复