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10款年货点心糖果做法,好看好做还好吃,送礼体面又走心!

53062美食&下厨




还有不到三周就过年啦!
吃货宝们开始备年货了吗?
曲奇饼干、雪花酥、奶枣……想想就馋!
今日份小当家食谱,无双给大家挖来了

10款年货点心糖果做法
自己DIY,送礼走心,自己吃也安心!
速速马住!也可以趁着春节假期在家搞起哦~
▼▼▼


01
 · 蔓越莓饼干 · 
via.吾爱烘焙


· 材料 ·

低筋面粉115g 黄油65g
糖粉35g 蔓越莓干35g
蛋液25g


☟ 戳图看详细做法 ☟



02
 · 黄油曲奇 · 
via.|静静_2120


· 材料 ·
【可做两盘曲奇】


牛奶40g 无盐动物黄油160g
低筋面粉200g 盐2g
 细砂糖80g(不能用糖粉)
杏仁粉40g
(这个很关键不要找别的代替!)


☟ 戳图看详细做法 ☟



03
 · 咸香葱曲奇 · 
via.|静静_2120


· 材料 ·

无盐黄油120g 玉米油40g
牛奶50g 低粉210g
糖粉45g 新鲜香葱35g 盐4g


☟ 戳图看详细做法 ☟



04
 · 宫廷核桃酥 · 
via.吾爱烘焙


· 材料 ·
低筋面粉220g 色拉油100g
细砂糖78g 小苏打2g
核桃 75g 黑芝麻适量 鸡蛋一个


☟ 戳图看详细做法 ☟



05
 · 太妃糖 · 
via.吾爱烘焙


· 材料 ·

纯黑咖啡粉10g 淡奶油200g
细砂糖75g 麦芽糖30g


☟ 戳图看详细做法 ☟



06
 · 牛轧饼 · 
via.吾爱烘焙


· 材料 ·

黄油50克g 奶粉65g
蔓越莓50g 棉花糖120g
苏打饼干100g


☟ 戳图看详细做法 ☟



07
 · 三色雪花酥 · 
原味/可可味/抹茶味  via.crazy_baby


· 材料 ·

原味雪花酥

无盐黄油45 g 食用盐1g
白色棉花糖150g 全脂奶粉50g
原味综合坚果150g
(巴旦木、腰果、开心果、
核桃、南瓜籽……随自己喜好加)
蔓越莓干15g 小圆饼干(奶盐味)150g
原味裹面奶粉:全脂奶粉30g

可可味雪花酥

(和原味配方相似,部分材料有增减)

变:小圆饼干(黑糖味)130g
加:可可粉 10g
可可裹面奶粉:
可可粉5g 全脂奶粉25g

抹茶味雪花酥

(原味配方相似,部分材料有增减)

变:小圆饼干(奶盐味)120g
原味综合坚果130g
加:抹茶粉 10g
可可裹面奶粉:
抹茶粉5g 全脂奶粉25g



☟ 戳图看详细做法 ☟



08
 · 咸蛋黄肉松雪花酥 · 
via.crazy_baby


· 材料 ·

无盐黄油40g 棉花糖200g
全脂奶粉40g(不包括最后撒表面的量)
咸蛋黄4个 
肉松30g(用料理机打碎一点点)
坚果30g 黑芝麻10g 小葫芦饼干120g


☟ 戳图看详细做法 ☟



09
 · 抹茶奶枣 · 
via.crazy_baby


· 材料 ·

黄油40g 棉花糖150g
全脂奶粉45g 抹茶粉3g
去核红枣60颗

(建议买若羌小枣,不要太干的,够甜够软糯才好吃!)
熟的巴旦木60颗
(也可换成熟的开心果或其他坚果)
裹面奶粉:
奶粉20g 抹茶粉1g


☟ 戳图看详细做法 ☟



10
 · 萨其马 · 
via.小饭粒funni


· 材料 ·

普通面粉100g 低筋面粉50g
鸡蛋2个 麦芽糖两调羹大概10g
白糖30g 清水10ml
葡萄干少量 泡打粉2g


☟ 戳图看详细做法 ☟


材料除了网购
还可以去【南泰百货批发中心】淘一淘
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有哪些年味点心小吃
是你春节必吃?

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本文食谱来源于广州妈妈网用户吾爱烘焙、|静静_2120、crazy_baby、小饭粒funni,感谢以上麻油对本文的支持!
如需转载请后台联系授权,未经授权私自转载,将追究法律责任。
商务合作请联系:陆无双 微信mmwluwushuang。



2021/01/27
全部回帖
连城连城沙发
口水流一地
2021/01/28回复
做曲奇都是根据吾爱烘培的配方做的,基本不会失败,现在不敢看她的帖子了,怕忍不住手痒
2021/01/31回复
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