爆炒小鱿鱼吃出不一样的味道 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

爆炒小鱿鱼吃出不一样的味道

629332美食&下厨

羽言宝宝只看楼主

爆炒小鱿鱼是我小看它了，以为这种小鱿鱼会很软没有什么口感，因为它的体型实在是太迷你了，没想到爆炒后吃着很香也很有嚼劲，能做出这口感的秘诀就在于要先把小鱿鱼煎干身再爆炒哈！喜欢的麻油们也可以动手做来吃

2022/10/20

全部回帖

韵致淡雅沙发

熟的墨已凝固不会爆墨，我喜欢吃这种

2022/10/24回复

羽言宝宝楼板凳

韵致淡雅:

熟的墨已凝固不会爆墨，我喜欢吃这种

是的，个头小味道却很香

2022/10/24回复

桐桐妈—小鱼4楼

上周才买了做，但里面有透明依要扯出来

2022/10/24回复

羽言宝宝楼5楼

桐桐妈—小鱼:

上周才买了做，但里面有透明依要扯出来

我们在吃的时候再去😂

2022/10/24回复

春暖花满园6楼

流口水流口水。葱姜爆炒太惹味。下次加点洋葱试试。我对所有海鲜都没抵抗力。

2022/10/24回复

羽言宝宝楼7楼

春暖花满园:

流口水流口水。葱姜爆炒太惹味。下次加点洋葱试试。我对所有海鲜都没抵抗力。

收到，平常也会放的😂

2022/10/24回复

kikicoolcool8楼

整只炒都不要清理眼睛啊牙齿啊之类吗？

2022/10/24回复

QQ小六子9楼

乡下那边叫笔筒

2022/10/24回复

羽言宝宝楼10楼

kikicoolcool:

整只炒都不要清理眼睛啊牙齿啊之类吗？

这么小不用了

2022/10/24回复

羽言宝宝楼11楼

QQ小六子:

乡下那边叫笔筒

地方不一样叫法也不一样

2022/10/24回复

59491941312楼

我之前买的是生的，好多墨汗，里面也有透明的骨头？类似胶一样的，我还切小块小块，怕不够昧，看了你的可能也是整个炒会好吃点

2022/10/25回复

59491941313楼

还有籽？沒见过呀

2022/10/25回复

bernachon14楼

条件好过油炸一下再炒，口感更好

2022/10/25回复

羽言宝宝楼15楼

:

是的，分析的很详细

2022/10/25回复

羽言宝宝楼16楼

594919413:

我之前买的是生的，好多墨汗，里面也有透明的骨头？类似胶一样的，我还切小块小块，怕不够昧，看了你的可能也是整个炒会好吃点

鱿鱼都有一条透明的像胶带的，这个本身就是熟的，简单炒一炒都很美味了

2022/10/25回复

羽言宝宝楼17楼

594919413:

还有籽？沒见过呀

有籽的是要贵一些，当然口感也会更好

2022/10/25回复

羽言宝宝楼18楼

bernachon:

条件好过油炸一下再炒，口感更好

过油后肉会更紧实，同时没那么腥

2022/10/25回复

59491941319楼

羽言宝宝:

有籽的是要贵一些，当然口感也会更好

有籽会标出来吗？哪里买

2022/10/25回复

羽言宝宝楼20楼

594919413:

有籽会标出来吗？哪里买

一般会分开两堆有说有籽或没籽的，估计也要看季节才会有籽吧

2022/10/25回复

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