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肥家煮饭|乌鸡白凤丸炖乌鸡汤

6549美食&下厨

乌鸡白凤丸,我们都十分熟悉了。我第一次接触乌鸡白凤丸,是我少女时期,姨妈不准,而且疼痛难忍,老妈买给我的!

当时的乌鸡白凤,好大一个,我住在学校,晚上一个人偷偷地碾成一个个小球慢慢吞服,以为会被同学笑话,谁知道同宿舍的其中一同学献宝似的,从床头的月饼盒拿出好几个,然后跟我说:好巧!从此,我们成为了无话不谈的闺蜜!有时候,人与人的缘分就i是这么的巧合!

小时候我一般都是喝整个炖盅炖的瘦肉+乌鸡白凤丸的汤。后面我在其他地方学会了隔水炖,感觉更加滋补,大家可以看看。
材料:乌鸡半只或者一只。乌鸡白凤丸1粒。
做法:1、乌鸡切大块,清洗干净。
      2、在大的容易里面放一粒乌鸡白凤丸,盖一个碗,然后在碗的周边放鸡肉。
      3、上锅蒸40分钟。
      4、鸡肉可以夹起来,蘸酱吃掉,一点不浪费。
      5、把碗轻轻拿起来,里面就是一碗精华鸡汤,特别补的感觉有米有?

喝起来是鸡汤口味,有浓浓d的白凤丸的味道,很容易入口。喝完一夜好眠!赶紧趁着这天寒地冻,补起来阿~~













2023/12/23
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乌鸡白凤丸未吃过呢
2023/12/24回复
一直好奇是什么味
2023/12/24回复
小韦韦bb:
一直好奇是什么味
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中药丸的味道啰,有点甜,因为用了蜂蜜。
2023/12/24回复
月wfj1:
中药丸的味道啰,有点甜,因为用了蜂蜜。
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一直以为苦苦的
2023/12/25回复
小韦韦bb:
一直以为苦苦的
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  毕竟是中药丸,还是有些中药的味道,但不算难吃。
2023/12/27回复
月wfj1:
  毕竟是中药丸,还是有些中药的味道,但不算难吃。
查看原文
一次都没试过哈
2023/12/30回复
小韦韦bb:
一次都没试过哈
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没事,就不用去吃呀!
2023/12/30回复
月wfj1:
没事,就不用去吃呀!
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嗯嗯,确实
01/01 23:22回复
补汤最适合女士了
01/02 10:03回复
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