记录晚餐日常:豆豉蒸排骨+番茄炒蛋+青菜
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实在想不到要吃什么的时候,你就像我这样,简简单单就搞定😎
今天分享的家常菜:豆豉蒸排骨、番茄炒蛋、水油焖青菜🤣
✅️制作步骤:
👉豆豉蒸排骨
1⃣排骨加入适量蚝油、生抽、盐、玉米淀粉、食用油,抓拌均匀腌制一下。
2⃣腌制好的排骨放入盘中,上面撒上适量豆豉。
3⃣水开上锅,中火蒸40分钟即可。
👉番茄炒蛋
1⃣热锅下油,倒入鸡蛋液,炒熟盛出来备用。
2⃣热锅下油,倒入番茄,炒至软烂,加入炒好的鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀即可。
👉水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾,倒入少许食用油。
2⃣倒入青菜小火翻拌均匀。
3⃣盖上锅盖,中小火煮1分钟。
4⃣大火收汁翻炒均匀,关火加入少许盐,翻炒均匀即可。
日子再忙,记得也要好好吃饭✌️
05/09 12:17