五月,吃槐花了
103924美食&下厨
这份午餐,来自好友的投喂。第一次近距离接触槐花,还是蒸熟的那种。槐花蒸菜,初尝微甜,口感绵绵的,花带有点脆,谈不上特别,可能我吃不惯。
查了下资料,在北方,每年的四五月份,洋槐花都将迎来它们生命中最为绚烂的花期。
一串串洁白的槐花缀满枝头,空气里也会弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。听说,槐花底部有花蜜,可以吸吮。
我国不少地区有吃洋槐花的习惯。洋槐花在我国作为实用花卉,已经有很长的历史了。
以前缺衣少穿,大自然赋予的食物能裹腹,现在丰衣足食,曾经的这些食物,吃起来就是种情怀了吧。
05/20 11:07
全部回帖
妈妈网_ehebu楼10楼
cantonpie:
广东多黄槐,没人吃
查看原文我都不认识黄槐
05/24 21:29回复
妈妈网_ehebu楼11楼
羽言宝宝:
没有吃过,味道怎么样
查看原文这是洋槐花蒸菜,我觉得绵中带脆,口感特别,但谈不上好吃
05/24 21:29回复
妈妈网_ehebu楼12楼
silentcat:
几年前在河南菜餐厅吃过一次,口感还是有点特别的
查看原文是的,口感特别,但是我觉得谈不上好吃。
05/24 21:31回复
kunming100猪猪13楼
和爱人在山东老家吃过曾经
05/24 21:52回复
kunming100猪猪14楼
挺漂亮的这个花
05/24 21:53回复
妈妈网_ehebu楼15楼
kunming100猪猪:
和爱人在山东老家吃过曾经
查看原文季节性的食物,能吃上还得看时机
05/24 21:56回复
kunming100猪猪16楼
是呀时机很重要,是第一次也是仅有的一次品尝
05/24 22:00回复
妈妈网_ehebu楼17楼
cantonpie:
广东多黄槐,没人吃
查看原文查了下图片,小公园有棵黄槐花!
05/24 22:11回复