帖子详情

六月黄蟹,壳薄肉嫩,姜葱一炒正到无朋友

6135美食&下厨

六月蟹,壳薄肉嫩,姜葱一炒正到无朋友

今晚在小象超市看到有六月蟹,400G才21元不到的价格,果断下手,去年没有吃过蟹,今年补回来,到手有9只,个头小,但壳薄而脆,吃起来肉还是比较嫩、

拆蟹是很漫长的过程,这里略过,姜葱头爆香锅,放蟹,放酱汁(生抽、少许耗油、
淀粉水+盐),不要老翻炒,只要盖上盖了焖至快收汁就可以了。











 
06/22 22:46
全部回帖
月wfj1月wfj1沙发
这个时候的河蟹我们叫六月黄。
06/23 11:18回复
月wfj1:
这个时候的河蟹我们叫六月黄。
查看原文
对的,是的
06/23 21:30回复
喜欢吃蟹,但是又不喜欢剥壳,吃起来麻烦
06/23 23:37回复
家里不会煮😂
06/24 11:25回复
太小不想吃
06/24 13:36回复
猜你喜欢

七种刺身盖饭料理,只有广东人才懂

顺德都有辣菜?探味百丈园

广佛第一家新派杭帮菜----胖哥俩

【圣诞“煮”意大赛】+最简单的做龙虾方法-详解龙虾放尿的方法-姜葱炒波龙

最简单的做龙虾方法-详解龙虾放尿的方法-姜葱炒波龙

玲珑家常菜谱--油爆河虾仔

热点推荐

嫁错的下半生怎么纠正?娃大了想分手

12年婚姻走到头 被出轨被逼离只剩债务

广佛周边游 古劳茶山吃烧鸡泡山泉水

逛一逛北京路的夜 满满的科技感

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

药店价格太高,建议京东美团买药!

我们还在期末复习,别人已经放假了?

读书文化圣地——广东贡院

99%的人都不知道,这个惠州海岛渔村有多美

中华全国总工会旧址

巴黎世酒店高跟拖鞋好看么?

都2024年了,怎么还有中国人去韩国打工?

迪卡侬的免费水杯,你领到未?

查看更多热点 >

回帖